Der internationale Zusammenschluss der Länder Albanien, Nordmazedonien und Serbien unter dem Titel „WineVision by Open Balkan“ stellt die besten Weingüter des Balkans vor und schafft eine Verbundenheit, wo die Politik versagt. Es passiert nicht oft, dass sich Vertreter:innen verschiedener Balkanländer an einen gemeinsamen Tisch setzen und Politik dabei kein Thema ist. Geschehen ist dies aber […]
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Am 20.02. versammelten sich Medien- und Gastronomievetreter im Restaurant Boxwood zur Kick-Off Veranstaltung anlässlich der 26. Restaurantwoche, welche in diesem Jahr erstmals in die Bundesländer expandiert.
Tosender Applaus! Zu Tränen gerührt bedankt sich Hedi Klinger für die Auszeichnung ihres Lebenswerks. Zu den weiteren großen Gewinnern zählen unter anderem die Newcomerin Parvin Razavi, der Gault&Millau Koch des Jahres 2023 Lukas Nagl und Küchenchef Benjamin Parth.
Im Herbst schlagen die Herzen der Wiener Gourmets höher! Das war schon immer so, und wird wohl auch immer so bleiben. Wo Sie richtig gut Wild essen gehen können, erfahren Sie hier.
Tragen Sie sich den 17. und 18. September schon jetzt rot in den Kalender ein, die Gault&Millau Genussmesse 2022 ist im Anflug. Mit dabei sind die 100 besten Köchinnen und Köche des Landes, inklusive dem Stargast aus Japan, Keiko Kuwakino. Ein Event, das man nicht verpassen darf.
Der Run auf die heiß begehrten freien Plätze der 25. Wiener Restaurantwiche ist extrem und erste Lokale bereits bis auf den letzten Platz belegt. Denn wie üblich gilt auch hier: nur solange der Vorrat reicht.
