Sommerlicher Haubengenuss
ÉMILE
Schottenring 11 - 1010 Wien
2-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Das Menü
Vitello Tonnato
Rosa Kalbsrücken / Thunfischcreme / Kapernbeeren / Röstzwiebeln / Wildkräuter
Oder
Vegi:
Rote Beete zweierlei
Kürbis-Chutney / Beete-Tatar / Kren-Creme / Zitrusfrüchte-Dressing / Ziegenkäse
***
Goldbrassenfilet
Gegrilltes Babykarottengemüse / Süßkartoffelcreme / Limetten-Velouté
Oder
Vegi:
Fregula Tostata Lorenzo Risotto
Geschmorte bunte Tomaten / Basilikum / Parmesan / Gartenkresse
3-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Vitello Tonnato
Rosa Kalbsrücken / Thunfischcreme / Kapernbeeren / Röstzwiebeln / Wildkräuter
Oder
Vegi:
Rote Beete zweierlei
Kürbis-Chutney / Beete-Tatar / Kren-Creme / Zitrusfrüchte-Dressing / Ziegenkäse
***
Goldbrassenfilet
Gegrilltes Babykarottengemüse / Süßkartoffelcreme / Limetten-Velouté
Oder
Vegi:
Fregula Tostata Lorenzo Risotto
Geschmorte bunte Tomaten / Basilikum / Parmesan / Gartenkresse
***
Pistaziencreme-Eclair
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
“ Im Émile – Restaurant und Bar in Wien werden Gäste mit Spezialitäten aus der österreichischen und französischen Küche verwöhnt. Das Restaurant im Art Déco Stil besticht durch seine vielfältige Küche, die sowohl französische als auch österreichische Klassiker auf den Tisch bringt. Das Paprikahendl und die Short Ribs müssen unbedingt probiert werden, sowie die Bouillabaisse, die als Insidertipp gilt. An der Bar laden Absinth, Martini Specials und weitere köstliche Drinks ein, den Abend entspannt ausklingen zu lassen. Im Sommer kann man von der Terrasse aus das rege Treiben auf der Ringstraße beobachten und die Kreationen von Executive Chef Stefan Wödl genießen. Die U-Bahn-Station Schottentor ist nur wenige Gehminuten entfernt. Bitte beachten Sie, dass im ganzen Bereich keine Hunde gestattet sind.
Platz 973
+ 43 (0)1 313900
Schottenring 11 - 1010 Wien
MO-SO 07:00-01:00 (Küchenschluss 22:30 Uhr)
