4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Modern Brazilian (Carne)
Vatapá
Gemüsecreme – Schwarzaugenbohnendisk – Gurkenwasser & Cachaça
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Canjica de milho
Maiseintopf – Maisbiscuit – hausgemachter Frischkäse – rote Sauce
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Picanha
Picanha (Tafelspitz-Steak) – Maniokpüree – Cachaça-Schaum – Glace Demi
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Sorbet & Bites
Kochbananen – Açaí – Tonkabohnen – Rhabarber- Holunder
Da Terra
100% Plant Based Menü
Vatapá
Gemüsecreme – Schwarzaugenbohnendisk – Gurkenwasser & Cachaça
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Arroz do Cerrado
Schwarzerreis – Cashews Pesto – Blackpearlpilzen – Kernöl
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Bobó de legumes
Würzige Gemüse-Maniokcreme – Farofa – Maniokperlen – Biquinho Chili –
Kokosnussschaum
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Sorbet & Bites
Kochbananen – Açaí – Tonkabohnen – Rhabarber- Holunder
Der Tisch steht Ihnen 1.5 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Ein Wohlfühl-Ort für den Austausch mit Freunden und Familie, für kulinarische Fernreisen und für Moderne Brasilianische Gastronomie mit vielen regionalen, qualitativ hochwertigen Zutaten. Das Lokal wurde von Kias und Alex gemeinsam mit viel Liebe zum Detail entworfen, gestaltet und eingerichtet. Jede winzige Kleinigkeit spiegelt ihre Leidenschaft für das Projekt wider. Kias Kitchen empfängt Sie in gemütlicher Atmosphäre, damit Sie sich sofort willkommen und wohl fühlen.