Spelunke

Fisch

Taborstraße 1 - 1020 Wien

Ranking Platz 890
Star
4.5(30)
Falstaff

Das Restaurant

Die Spelunke am Donaukanal ist wild und edel. Das Interieur wird neben den feinen, dunklen Ledermöbeln, edlem Holz und Designerlampen von großformatigem Graffiti dominiert, eine Reminiszenz an den Donaukanal. Eine gesunde Portion Humor gehört in der Spelunke dazu, immerhin beschreibt sich das Lokal als “ tiefgründig, tiefer als der Donaukanal und tiefer als der Humor der Mannschaft“ wo man jegliche Eitelkeiten ablegen kann. Die feinen Speisen orientieren sich auch am Wasser, mit Fisch und Meeresfrüchten, inklusive dem obligaten Steckerlfisch. Nicht umsonst lautet das offizielle Motto „Hinter uns die Sinnflut.“

 

Bewertungen

4.5 (30 Bewertungen )
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Bewertung

  • Ausgesprochen lecker, sehr nettes Ambiente, sehr freundliches Personal. Die Cocktails sind ebenfalls hervorragend, aber da fast 2/3 des Glases mit Eis gefüllt sind dennoch zu teuer.

  • Wieder einmal ein sehr gelungener Abend, sehr nette und aufmerksame Bedienung, hervorgende Küche und exklusives Ambiente. Ein nächster Besuch ist sicher. 🙂

  • Wunderschönes stylisches Restaurant mit tollen, zuvorkommenden Gastgebern!!! Wohlfühlatmosphäre garantiert. Geschmacklich als auch bildlich wird man mit hervorragende Speisen verwöhnt. Sehr empfehlenswert!!

  • Sehr geehrter Herr Altmann,

    Vorab möchte ich mich zu tiefst für das Verhalten meines Mitarbeiters bei Ihnen Entschuldigen. Ich würde Sie herzlichst bitten mich persönlich im Restaurant zu kontaktieren sodass ich mir diesen Vorfall genauer anhören kann, sowie auch den Tag des Vorfalls ausmachen kann und dementsprechend reagieren kann.
    Ich würde Sie gerne davon überzeugen das diese Art von Service unter keinen Umständen unserer Vorstellung entspricht und verbleibe in freudiger Erwartung Ihres Anrufs mit besten Grüßen

    Patrick Werner
    Restaurantleiter Spelunke

  • Wir kommen gerne wieder!
    Ambiente ist top! Das Servicepersonal sehr bemüht und freundlich. Die Portionen waren mehr als ausreichend und das Essen super lecker!

  • Ein gelungener Abend mit gutem Essen, freundlichem Service. Tolles Ambiente… Die Wartezeit zwischen den Gängen war ein kleinwenig zu lange, aber das ist jetzt jammern auf sehr hohem Niveau. Hab ich das wirklich tolle Essen schon erwähnt?!

  • Restaurant fanden wir gut – der Türsteher für die Rooftop Bar total daneben – hat meine Begleitung aggressiv angeredet

  • Ein Freund und ich gingen in die spelunke auf ein Bier. Ein Lokal das aus einschlägigen designmagazinen, für Stil, gute Einrichtung bekannt ist, mit edelsten Materialien ausgestattet wurde. Und das österreichweit bekannt ist. Leider hörte der Stil und der gute Geschmack beim Service auf. Als ich die 2 bierl holte und wir uns hin setzten, wurden wir beinahe nach einiger Zeit des Platzes verwiesen. Mit der fadenscheinigen Aussage, bei uns fragt man ob man Platz nehmen darf, beim einweiser. Wir wurden auch nicht mehr bedient. Heftig. Anscheinend eine echte spelunke, zwar mit Stil in der Innenarchitektur, allerdings nicht vom Personal. da ist noch viel zu tun um zur gehobenen Gastronomie zu gehören. Für mich ein no go, sry

  • Waren gestern Abend im Rahmen der Restaurantwoche dort und es hat uns grundsätzlich gefallen. Die Getränke und der Service waren sehr gut. Leider war das Besteck teilweise schmutzig oder schmierig. Auch hat der erste Gang länger auf sich warten lassen, als das Lokal sich dann füllte ging alles deutlich schneller. Teilweise etwas sehr schnell :)) aber das Essen war top, auch wenn ein Stück Lachs noch sehr rosa war.

  • War in der Restaurant-Woche abends dort: schönes Menü und ausgezeichnetes Essen, sehr freundlicher Service, cooles Ambiente… Komme bestimmt wieder!

  • MT. findet das Restaurant Spelunke verdient
    Der gestrige Abend war ein 100%ig gelungener, wir waren schon öfters hier und kommen sicher wieder. Danke an das Team!

  • Ich war gestern Abend das erste Mal in Spelunke, es war ein total gelungener Abend. Das Essen war fantastisch, das Personal sehr sehr freundlich, das Ambiente ist wunderschön. Definitiv nicht mein letzter Besuch! 🙂

  • Ein Lokal zum Wohlfühlen, das Personal war super zuvorkommend, da kann man auch über ein paar Kleinigkeiten hinwegsehen.

    Essen sehr gut.

    Insgesamt ein gelungener Abend, werde sicher bald wieder hingehen.

  • Angenehme Atmosphäre, Essen sehr gut, Service gut, könnte aber eine Spur „lächelnder“ sein. Vielleicht ist die ernste „Strenge“ aber auch „Spelunken-Style“.
    Die Frage nach meinem Getränkewunsch war schwierig zu beantworten, da wir keine Karte erhalten haben, der Kellner sie erst nach Nachfrage meinerseits brachte. Wir waren um 12:30 Uhr am Tisch und die Hauptspeise wurde um 13:20 Uhr serviert. Das ist für eine Mittagspause ein ganzes Stück zu lang, zumal das Lokal auch nicht voll besetzt war. Aber grundsätzlich würde ich es empfehlen. Ich werde für eine zweite Chance nochmals reservieren.

  • Die Kürbisschaumsuppe war sehr gut und angenehm in der Schärfe ( wird von jedem anders empfunden ), bei der Entenbrust fehlte eine weitere Beilage bzw. etwas Sauce, der Fisch war gut gebraten und die Beilagen waren okay. Das Desert war sehr gut. Das Ambiente des Lokals ist Geschmackssache, Leider ist der Geräuschpegel hoch gewesen.

  • Wir waren im Zuge der Restaurantwoche für den Lunch in der Spelunke. Die Kürbisschaumsuppe fand ich ausgezeichnet, die leichte Schärfe durch die Jalapenos hat perfekt dazugepasst – insgesamt eine interessante Version einer eigentlich altbekannten Speise. Die Entenbrust war gut, aber wie schon andere geschrieben haben, fehlte vielleicht das gewisse Etwas, um sie zu wirklich besonders zu machen. Trotzdem keine Enttäuschung!
    Die Kellner waren schnell und freundlich.

  • Lokaleinrichtung etc. fand ich sehr gelungen bzw. mal was anderes. Servierpersonal sehr freundlich.
    Im Zuge der Restaurantwoche haben wir Folgendes gegessen: Vorspeise 1x Sardinen mit Zeller und roten Rübenpesto sowie Kürbissuppe beides geschmacklich sehr gut. Suppe etwas scharf zu Beginn, aber dann mit der Zeit OK, ev. hätte man dazu Weißbrot servieren können um Schärfe zu mildern.
    Hauptgang 2x Entenbrust: Gemüsebeilage war sehr gut, schließe mich den Bewertungen an, dass die Entenbrust selbst nicht „besonders“ war. Etwas lieblos angerichtet bzw. geschmacklich habe ich mir mehr erwartet. Nachspeise 2x Grießflammeri und Nougateis – sehr gut.
    Möchten nochmals wiederkommen und Essen aus der regulären Karte probieren.

  • Bedienung sehr freundlich. Essen ausgezeichnet. Wirklich ein nettes Lokal. Wir waren zufrieden und waren nicht das letzte Mal hier.

  • Suppe war leider viel zu scharf, es gab super viele Jalapenos in der Suppe. Bessere Option wäre, wenn diese nicht gleich direkt in der Suppe serviert werden, sondern optional, je nach Belieben, hinzugegeben werden können.

    Entenbrist war leider zäh, aber superschön angerichtet und eine durchaus große Portion!

    Würde sicherlich nochmals vorbeikommen, aber definitv andere Gerichte ausprobieren.

  • Gutes Essen, aber leider war die Entenbrust nicht so mürbe wie erwartet. Doch war es eine gute Zusammenstellung.
    Vom Ambiente her eher etwas mehr für Studenten. Das Personal freundlich.

  • Hübsches Lokal in zentraler Lage mit gemütlicher Inneneinrichtung. Der Empfang ist freundlich. Das wars dann aber leider auch schon mit den positiven Eindrücken.

    Die Kürbiscremesuppe mit Jalapenos ist mir viel zu scharf, nach 3 Löffeln breche ich ab und schicke sie zurück. Der Kellner drückt sein Bedauern aus – die veränderte Geschmacksempfindung bleibt dagegen gut eine halbe Stunde.

    Die rosa gebratene Entenbrust wird auf Sprossengemüse mit Teriyakisauce serviert, ist technisch in Ordnung, im Zeitalter von sous-vide etwas bißfest und läßt jede weitere Inspiration vermissen. Kein Geschmack von Röstaromen, kein Spiel mit Gewürzen oder unterschiedlichen Geschmäckern.
    Selbst als ambitionierter Hobbykoch bringe ich das besser zusammen. Für ein schnelles Mittagessen ist es ausreichend, als Köder für zukünftige Besuche leider nicht genügend.

    Die Rechnung wird mir schließlich nicht gebracht, sondern nur im Vorbeigehen abgelegt. Dementsprechend fiel dann auch das Trinkgeld aus. Hinter mir die Sintflut.

  • Service sehr nett und flott, alle sehr höflich, das Essen und die Getränke kamen schnell. Ambiente schön, dass es einen DJ gibt, ist eine super Idee. Das Essen war gut, aber nicht hinreißend, am bestens schmeckten uns die Hauptspeisen (Rosa Entenbrust und Lachsforellenfilet), die beiden Vorspeisen (Kürbisschaumsuppe und Sardine) und die Nachspeise waren leider nicht so besonders. Alles in allem schön für einen entspannten Abend, ich würde vielleicht noch einmal a la carte probieren.

  • Wir waren das erste mal in der Spelunke. Sind bei jeder Restaurantwoche dabei. Gehen sehr gerne gut und fein essen. Coole Location – Ambiente Top – essen wenn es kam sehr gut – Getränke schnell und sehr gut – zum negativen Punkt der Service: lange Wartezeiten bis das Essen kam ca. 70 Minuten von der Vorspeise zur Hauptspeise da vergeht leider schon der Apettitt – leider kam auch keiner zu uns sich entschuldigen oder ein statement abgeben – erst nach unseren Fragen wurde mal ein andere Kellner mit der Info Tisch so und so frag mal nach in die Küche geschickt – dann kam leider gar keine Reaktion mehr von jemanden – der Tisch hinunter uns der später kam als wieder hat in der Zwischenzeit schon die Nachspeise bekommen.
    Dann endlich kam ein anderer Kellner und brachte uns das Essen ca 15 Minuten später nach unsere ersten Aufmerksamkeit – diesen haben wir das dann ebenfalls gesagt – dieser Kellner ist dann zur anderen Kellnerin gegangen hat ihr das gesagt da kam sie dann zu uns entschuldige sich und als Entdchädigung hat sie uns auf Getränke eingeladen. Man merkte ihr das an dass dies unangenehm war und das ihr das leid tat.
    Jedoch darf dies in solchen Restaurants nicht passieren das man sich fühlt als wäre man eine last und sich nicht willkommen fühlt. Das Essen war sehr gut und wir werden es wieder probieren und hoffen das es dann anders abläuft.

Weitere Infos

Tel 01 21 24 151
Pin Taborstraße 1 - 1020 Wien
Clock Mo bis Fr 11:00-02:00; Sa 10:00-02:00; So geschlossen

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