Das Restaurant
Das gastronomische Angebot im ghisallo wird von der mediterranen Küche dominiert, zitiert aber auch österreichische Herzhaftigkeit. Internationale Klassiker runden das Angebot ab. Gekocht und gegessen wird das, was da ist. Frisch, je nach Saison.
Tagsüber erhält man hier herrlichen Hausbrandt Kaffee (Espresso an der Bar nur 1,- Euro). Ab 8,90 Euro kann man sein Mittagsmenü aus mehreren Vor-, Haupt und Nachspeisen zusammenstellen.
Abends wird erstklassige Küche geboten. Raffinierte Vorspeisen wie Oktopussalat, gschmackige Hauptspeisen von Steak bis Fisch und hausgemachte Desserts laden zum genießen ein.
Wir waren während der Restaurantwoche im Ghisallo. Wir haben, bis auf die Fischvorspeise alle Speisen gewählt und Alles war frisch, richtig gewürzt und hat uns gut geschmeckt. Die Bedienung war sehr freundlich und wir hatten auch ein sehr nettes Gespräch. Das Ambiente war mal was Anderes. Wir werden sicher wiederkommen.
Ausgezeichnete Küche, exzellten Weinkarte über grandioser, persönlicher Service! Wir waren das erste Mal während der Restaurantwoche im Ghisallo, aber ganz bestimmt nicht das letzte Mal! Absolut empfehlenswert!
Wir waren zu zweit iR der Restaurantwoche dort. Das Essen war sehr gut, die Bedienung überaus freundlich und der Aperitif (Fiero) sehr lecker. Alles in Allem ein sehr schöner Abend. Danke!
Wir waren gestern zu viert zum ersten Mal im Ghisallo anlässlich der Restaurant-Wochen. Es begann mit einem köstlichen Aufstrich auf Tomatenbasis zu gutem Brot. Das nachfolgende Thunfisch-Tarar fand bei jedem einhellig große Zustimmung, ebenso das Carpaccio auf Pürree mit Pilzen. Die Weinbegleitung war ebenfalls gut gewählt (ein Muskateller bzw. ein köstlicher Rioja). Den Abschluss bildete ein dunkles Mousse au chocolat bzw. eine ganz hervorragende Haselnuss-Creme mit gerösteten Nüssen.
Der Abend war jedenfalls kulinarisch äußerst gelungen und verlangt nach Mehr.
Wir waren das erste Mal im Ghisallo. Speise- und Getränkeauswahl sehr gut, Küche auch. Guter Service. Wir waren zufrieden und kommen gerne wieder. Öffentlich gut zu erreichen.
Sehr netter Service, schönes Lokal mit echt netter Atmosphäre und angenehmer Musik.
Vom Essen (Restaurantwoche) waren wir aber leider enttäuscht – das Thunfischtartar schmeckte nur nach Öl, die Gnocchi waren gut aber nicht mehr, Schokomousse war auch „nur“ gut, ebenso das Roastbeef. Allgemein hätten wir uns beim Essen etwas mehr Finesse gewünscht, sowohl bei den Gewürzen als auch bei der Präsentation. Sehr gut war der Wein und das Haselnussmousse. Von einem Haubenlokal hatten wir uns leider mehr erwartet.
Ausgezeichnetes Essen, aufmerksame, freundliche Bedienung, interessante background music (ghisallo-playlist), kreativ gestaltete Location – toller Abend!
Ein Lokal in der Nachbarschaft, an dem wir ständig vorbei, aber bislang noch nie hineingegangen sind. Dabei hat sich der Besuch des Inneren durchaus gelohnt. Hervorragendes Essen in angenehmer Atmosphäre und eine freundliche und aufmerksame Bedienung. Jederzeit wieder gerne!
sehr gutes Essen in angenehmer Atmosphäre mit sehr freundlichem Personal.
Das, was wir serviert bekamen, war definitiv keine Haubenküche! Lt. Restaurantbetreiber lag es an der Restaurantwoche.. sehr kurzsichtige Denkweise, denn wir kommen weder zurück, noch empfehlen wir das Lokal.
Es war nun mein zweiter Besuch in diesem Restaurant und war wieder absolut entückt.
Das Essen hervorragend, das Ambiete sehr ungezwungen, leger und die Bedienung im speziellen die Eigentümerin ein higlight.
Besonders erwähnenswert beim Essen war das Roastbeef auf einem hervorragend cremigen Püree mit Pilzen.
Und die Nachspeise – Haselnuss Cremoso – verschlägt mir die Sprache, so ausgezeichnet hat es geschmeckt.
Ich kann das Lokal nur jedem empfehlen und freue mich selbst auf den nächsten Besuch – sicherlich auch ausserhalb der Restaurantwoche.
Überaus freundliches und kompetentes Personal, interessantes Ambiente und gutes Essen. Wir kommen sicher wieder!
Leider sehr enttäuschend. Das Essen: Vorspeise: beim Thunfischtarar auf Salatbett: beim Salat war nicht ein Tropfen Dressing dabei – Thunfischtarar: was ist denn da beim Schneiden passiert? Von 2cm bis 3mm Stückchen war alles dabei – teilweise auch noch mit der Silberhaut – so dass es gar nicht angenehm zum Essen war. Von Ingwer und Rosmarinöl habe ich gar nichts geschmeckt in der Vorspeise. Hauptspeise: Roastbeef mit Kartoffelpüree und Rosmarinjus: Also das Kartoffelpüree – falls man das als solches bezeichnen kann – war mehr flüssig als püreeartig und zwar so sehr, dass ich mir sogar einen Löffel bestellt habe, weil es mit der Gabel nicht zu essen war! Geschmacklich war es ok aber alles andere als gut! Und auf den Gnocchi war so gut wie kein Parmesan drauf. Dessert: Schokomousse und Haselnusscreme: Schokomousse war sehr lieblos angerichtet – geschmacklich aber ganz ok. Die Haselnusscreme: mehr als lieblos angerichtet: einfach ein Schöpfer Creme in einen tiefen Teller und ein paar Haselnüsse draufgestreut – und das schon Stunden bevor es serviert wurde, denn es hat sich bereits eine Haut auf der Creme gebildet: in einem Haubenlokal erwarte ich schon, dass das à la minute angerichtet wird und nicht stundenlang in der Kühlung steht und dann mit Haut serviert wird – jedes gute Wirtshaus hätte dieses Dessert schöner anrichten können!
Service: war an sich sehr nett und freundlich – aber der eine Kellner hat mindestens 3 Mal während den 2,5 Stunden in denen ich im Restaurant war, geraucht und ist dann komplett nach Rauch stinkend in den Gastraum gekommen und hat Essen serviert – es tut mir ja Leid, wenn das kleinlich klingt, aber ich will in einem Haubenlokal kein Servicepersonal haben, dass nach Rauch stinkt! Das ist einfach nur ekelhaft. Am Ende haben wir dann auch noch sehr lange warten müssen bis wir bezahlen konnten, weil nur die „Gastgeberin/Chefin“ abkassiert hat! Leider wirklich sehr enttäuschend – für mich NIE wieder!
Das Essen war hervorragend, ein tolles Menü! Auch ein sehr schönes Lokal mit tollem Ambiente – die Besitzerin war sehr freundlich und zuvorkommend.
Gerne wieder ! (auch außerhalb der Restaurantwoche )
Das Restaurant war mal was komplett anderes – witzig mit fand ich die Kombination mit dem Shop! Das Essen war gut aber für meinen Geschmack zu natürlich – wir haben es sehr genossen. Das Service war mega freundlich und bemüht danke an alle für den tollen Abend
Service wirklich unwahrscheinlich freundlich und aufmerksam. Essen wunderbar abgestimmt und spannend komponiert.
Sehr gutes Essen, aufmerksames und sehr freundliches Service und ein angenehmes Ambiente mit schlichter aber geschmackvoller Inneneinrichtung (Speziell durch den Fahrradshop der zu dem Restaurant gehört.).
Was für eine tolle Überraschung!
Angenehme Atmosphäre und sehr gutes Essen.
Ein gelungener Abend.
Das dann die Chefin persönlich ein wenig mit uns geplaudert hat war ein extra Pluspunkt.
Leider wurde ich erst am Morgen per E-Mail mitgeteilt, dass das Restaurant am Mittag geschlossen hat. Das finde ich sehr kurzfristig, weil ich von auswärts angereist wäre, um einen Freund zu treffen.
Die Sterneunten sind nötig, aber ungültig, da mir ja ein Essen verweigert wurde.
sehr feine kulinarik
sehr feines Ambiente
Im Rahmen der Restaurantwoche haben wir das ghisallo erstmals besucht. Die Speisen sehr gut, das Service ausgesprochen freundlich, gute Getränkeauswahl, hübsches Lokal. Allerdings hat uns die sehr lange Wartezeit (3 Stunden für ein dreigängiges Essen) genervt. Qualitativ sicher empfehlenswert mit sehr netten Leuten.
Empfehlenswerte Restaurantidee (kombiniert mit Rennradladen) mit kreativer Küche. Super Gastgeberin. Hippe Atmosphäre.
Essen exzellent, angenehme und ungezwungene Atmosphäre v.a. dank der sehr freundlichen Bedienung (Besitzerin und Kellner), tolles Ambiente durch die vielfältigen Hommagen an den Radrennsport inkl. angeschlossenem Radshop.
Auch den fantastischen Octopus genossen, auch bei der Beilage Basilikum-Pürree plus Chicoree zuerst etwas enttäuscht gewesen, aber dann verstanden, dass diese den Geschmack des Octopus umschmeicheln und als Gesamtkomposition zum Gaumenerlebnis aufsteigen.
Und ja – die Wartezeit zwischen den Gängen zehrte ziemlich an den Nerven …
Tolles Essen, nettes Personal, Ambiente sehr cool, da in einem Radshop – mit lässiger Bar!
Wir kamen zufällig auf die Auswahl des Ghisallo, da das Menu etwas anderes versprach. Und wir wurden nicht enttäuscht. Es ist ein sehr angenehmes ungezwungenes Lokal mit angeschlossenen Fahrradshop. Es ist nicht verschnörkeltes, eine sehr geradlinieges Lokal. Das Essen – Lunch – übertraf unserer Erwartungen. Wir nahmen beim Lunch die Vorspeise und das Hauptgericht. Die Vorspeise war excellent, auch die Hauptspeise mit den Nudel hat unsere Erwartungen übertroffen.
Und dann muss ich noch zum Service sagen – eine absolutes Highlight meiner Besuche der Restaurantwoche. Die Besitzerin war gut informiert, kompetent, die ungezwungene Atmosphäre wird hier durch und durch gelebt.
Es war alles in allem die beste Entscheidung den Abschluß dieser Woche im Ghisallo zu erleben.
Und alleine wegen dem Service ist dieses Lokal wieder einen Besuch wert.
Vielen Dank für die schöne Zeit.
Wir waren bei den Restaurantwochen mit drei Personen im Giasallo.
Die Vorspeise war sehr raffiniert und geschmackvoll. Beim Hauptgericht hatte ich den Octopus. Er war sehr gut, allerdings hat für mich der Basilikumkartoffelstampf nicht dazugepasst.
Der Nachtisch war ganz gut.
Der Service war sehr freundlich, allerdings war an dem Abend anscheinend das Personal zu knapp. Wir mussten zwischen den Gängen sehr lange warten. Während der Wartezeit wurde teilweise nicht einmal mehr Getränkebestellungen aufgenommen.
Alles in allem hat der positive Eindruck überwogen. Jedoch konnte die Küche mit dem überaus bemühten und freundlichen Service leider nicht mithalten…vor allem die Dauer zwischen den Gängen war zu lange. Das Menü selbst war gut aber nicht außergewöhnlich. Für Radsportbegeisterte ist sicher noch das Ambiente des Roadbike Shop etwas besonderes.
Hervorragendes Essen und spannendes Ambiente, aufmerksamer Service. Aber zweieinhalb Stunden Wartezeit für ein 3-gängiges Menü erscheint ein wenig lange.
Waren im Zuge der Restaurantwoche dort. Essen war köstlich. Ambiente naja, es Passt zum Shop, aber doch etwas wenig für den Preis.
Kellner war sehr bemüht aber doch etwas überfordert. Essen hat 1 h gedauert für vor und Hauptspeise, was ich mittags einfach zu lange finde.
Einiges los war bei den Restaurantwochen an einem Wochentag. 19:00 gekommen, Vorspeise um 19:50 serviert, Hauptspeise um 21:30, Nachspeise 21:55. Keinerlei Info vorab, dass es so lang dauern würde.
Das Essen war sehr gut, der Kellner auch sehr bemüht und flott. Die sehr langsame Speisenfolge war aber auch an allen anderen Tischen die absolute Regel. Leider dadurch ein getrübter Eindruck.
Top. Ein toller Tag mit einem tollen Essen.
Danke. Komme gerne wieder
Waren zum Lunch im Rahmen der Restaurantwoche da: tolles Essen in ungezwungener Atmosphäre.
Essen war sehr gut. Aber es hat ewig gedauert. Zwischen den einzelnen Gängen teilweise über eine Stunde.
Das Zitronensorbet war ein Hochgenuss!
Ein tolles Lokal, tolles Essen. Auf jeden Fall einen Besuch wert!
Wir haben die Restaurantwoche für ein Kennenlernen genützt. Sehr gut gegessen, sehr zuvorkommende Mitarbeiter, rundum ein netter Abend.
Perfekter lunch. Sehr aufmerksamer Kellner. Zügige Abfolge für mittags genau richtig. Wir haben es genossen.
Vorspeise und Hauptspeisen im Rahmen der Restaurantwoche waren genial; dass wir die Nachspeise gegen exzellenten Käse tauschen konnten, hat uns auch sehr gut gefallen
Es war ein sehr schöner Abend – sehr gutes Essen, angenehme Atmosphäre, originelles Lokal
Aufgrund der vielen Gäste gab es zeitweilig ein bisschen Verzögerungen beim Service, aber sonst war alles gut – gerne wieder
Wir waren fünf Personen und hatten den Tisch am Ende des Lokals, direkt beim Fahrradgeschäft. Leider hatten wir einen äußerst schlampigen Kellner, der uns nicht nur flapsig bediente (z.B. Speisen & Gläser über den Tisch gereicht, anstatt sich die Mühe zu machen um den Tisch zu gehen), er hat uns auch den ganzen Abend über so ziemlich alleine gelassen. Das war für uns alle leider sehr unangenehm. Die Chefin des Hauses hat sich dann beim Bezahlen dafür sehr entschuldigt, aber der schlechte Eindruck sitzt leider.
Vorspeisen sehr gut, ebenso die Nachspeise, das Beiried kam nur leider lauwarm aus der Küche. Hatten wir dann auch beim besagten Kellner vermerkt, aber nachdem der erst 10 Minuten später mit dem vorher gewünschten Salz und Pfeffer kam, hatte ich es in der Zwischenzeit eben mehr lau als warm bereits zur Hälfte gegessen. Mehr als ein zerknirschtes Entschuldigung war bei ihm sowieso nicht zu holen.
Geschmacklich alles top, aber der Eindruck ist: tolles Lokal, aber leider kein gutes Personal bzw. es ist überfordert mit der hohen Anzahl der Gäste. Schönes Ambiente, gute Musik. Und wir wünschten und nur, uns hätte gleich die nette Chefin bedient….
Ich war mit einer Freundin im Rahmen der Restaurantwoche im Ghisallo essen und es war wunderbar – tolles Ambiente, sehr freundliche Gastgeber und absolut köstliches Essen! Wir werden sehr gerne wieder kommen.
Beide Menüs im Rahmen der Restaurantwoche probiert, alle Gerichte sehr gut zubereitet und angerichtet. Oktopus besonders toll, aber auch die Gnocchi mit Trüffelbutter sehr gelungen. Weinauswahl ist ebenfalls gut und interessant, die Ginauswahl sehr umfangreich. Und Danke auch für die unaufdringliche Musik – französische Chansons habe ich schon lange nicht mehr gehört 🙂 Wir werden die restliche Speisekarte sicher noch testen und kommen wieder!
Das Essen war ausgezeichnet. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.
Wir kommen gerne wieder.
Wunderschönes Ambiente, großartiges Service und herrlich köstliches Essen!
Bier habe ich keines getrunken – aber der Apwrol Spritz und der Kaffee waren wunderbar!
Ich kann es als absoluten Geheimtipp nur empfehlen! Das Essen ist sehr sehr gut und die Qualität hervorragend! Was für eine gelungene Küche mit sehr better und kompetenter Bedienung in einer gemütlichen und lockeren Atmosphäre!!!!
Einzigartige Kombination zwischen Haubenkoch, zwanglosem Restaurant und Fahrradgeschäft in einem urbanen Bezirk!!!
Burrata schätze ich sehr und es freute mich eine mir unbekannte wohlschmeckende Variante kennenzulernen. Auch der Oktopus und das Tiramisu haben köstlich geschmeckt.
Sehr interessantes Lokal.
Perfekte Ambiente und top Qualität!
Grandiose Neuentdeckung! Herrlich frische Burrata mit einer interessanten Paprika Tomatenragout Kreation. Der Oktopus war unvergleichlich – habe ich so in Wien noch nicht gegessen. Meine Begleitung hatte ausgezeichnete Salbei Ravioli. Bier war wohl super weil Stiegl mein Lieblingsbier ist… Die Chefin selbst serviert mit Charme.
Ich bin begeistert, komme wieder und kann es nur jedem empfehlen.
Man vermutet kein so gutes Restaurant in einem Rennradgeschäft. Das Service ist auch sehr freundlich und zuvorkommend.
Hatte Rotwein zum Dinner, daher kann ich keine Bierbewertung abgeben.
Sehr angenehmes Ambiente – man fühlt sich direkt willkommen. Hochwertiges Essen und freundlicher, zuvorkommender Service. Das Lokal ist ausgesprochen hundefreundlich. Weiter so 🙂
Sehr angenehmes Restaurant jedoch sehr unscheinbar.
Das Essen war sehr schmackhaft und ich würde das Restaurant jedem empfehlen.
Zum Bier kann ich leider nichts sagen da ich einen Aperitif hatte.