Platz 22
Das Restaurant
Das Restaurant Amador ist Juan Amadors Wiener Restaurant. In der internationalen Spitzengastronomie ist der hochdekorierte Koch seit Jahrzehnten ein Fixpunkt. In Grinzing bietet er internationale Küche der Luxusklasse.
Wählen kann man zwischen einem 7 bzw. 8 Gänge Menü, Highlights sind Signatures wie Beurre Blanc oder die berühmte Mieral Taube. Weiters gibt es etwa Jakobsmuschel, Carabinero oder Kabeljau. Gespeist wird in gediegener Ziegelgewölbe-Atmosphäre, seit Herbst 2017 ist eine Showküche Blickfang des Restaurants. Die Weinkarte bedarf extra Aufmerksamkeit, wurde sie doch mit der Auszeichnung Gault & Millau Weinkarte des Jahres 2018 versehen. Verantwortlich für die Top Qualität der Weinkarte sind Alf Wimmer und Andreas Katona. Neben Tropfen aus Österreich, Deutschland, Frankreich oder Spanien gibt es auch Geheimtipps aus Armenien, dem Libanon oder Griechenland zu verkosten.
Fotocredit: Uli Köb
Bewertungen
Weitere Infos
+43 660 90 70 500
Grinzingerstraße 86 - 1190 Wien
Mittwoch – Samstag von 12:00 – 00:00 , Küchenzeiten: Lunch: 12-13:30 Dinner: 19:00- 21:30 , So&Di: Ruhetag
Einfach Nur Enttäuschend. ……
Für diese Leistung sollte es eigene Superlativen geben, da “Perfekt” schlicht weg untertrieben ist.
Die Choreographie der Angestellten, die Qualität der Speisen, die Präsentation und der Umgang mit den Gästen sind HERAUSRAGEND, NEIN UNGLAUBLICH (oder noch besser).
Aber ehrlich gesagt, davon geht man bei diesem großen Namen auch aus, oder? Wieder NEIN!
Wir waren mit unserem Sohn (5) in diesem elitären Haus und wurden überrascht. Das Personal als kinderfreundlich abzutun, wäre pervers. Wir und besonders unser Leo würden regelrecht bespaßt. Der Chef, Herr Amador persönlich, hat ihm ein Spezialgericht gekocht, das nicht auf der Karte war und das hat sich sehen lassen: Wagyu-Steaks auf Trüffel-Nudel (und er hat es geliebt).
Einfach ein Tag, der nicht besser laufen hätte können, zumal Herr Amador sich auch noch Zeit für uns genommen hat. Er war freundlich, aufmerksam und dankbar, außerdem hat er sich mit unserem Sohn ehrlich interessiert unterhalten.
Ich weiß nicht wie Sie/Ihr das macht, aber BITTE, bleibt so wie Ihr seid, das wird schwer genug.
VIELEN LIEBEN DANKE, Britta&Leo&Martin
Alles absolut Weltklasse und sensationell… ein unsterblicher Moment den wir beim Amador erlebt haben. Selbstverständlich immer wieder wie jedes Jahr, danke!
lieben Gruss
Maureen und Harald Bischof
Hervorragend, sensationelle Küche wir waren mit 12 Leuten da und wir kommen wieder
Hervorragend, sensationelle Küche
Wir hatten einen tollen Abend!
Unvergessliche Momente…
Kurzfassung:
– Location toll
– Essen phänomenal
– Weinbegleitung super
– bester Service ever
-> besser geht’s nicht mehr
Langfassung:
Man glaubt, schon einiges erlebt zu haben.
Man meint, schon in anderen 3-Sterne-Restaurants das beste Essen ever bekommen zu haben. Und dann kommt das Erlebnis, das nochmal alles toppt und an das man wehmütig zurück denkt.
Restaurant Amador, idyllisch gelegen in Döbling, befindet sich in einem schönen länglichen Weinkeller, was schonmal eine einmalige, luxuriös hergerichtete Location ergibt.
Herzlich begrüßt und willkommen geheißen, nahm sich mein Kellner genügend Zeit, mit mir das Menü durchzugehen und Empfehlungen auszusprechen.
Erstes Highlight war dann sogleich ein Glas des Grande Cuvée von Krug. Die Gelegenheit, von einem der besten Champagnerzeugern überhaupt zu kosten, bekommt man nicht alle Tage.
Das Menü an sich war unglaublich. Intensive, köstliche Geschmäcker wechselten sich ab. Gleich den ersten Gang (“PARFUM DE SIAM”, Jakobsmuschel I Grünes Curry I Wachtel) hätte ich am liebsten nochmal bestellt. Eine auf den Punkt gebratene Jakobsmuschel, ein knusprig-würzig gebratener Streifen Wachtelbrust und diverse thailändische Geschmäcker (Grünes Curry, Reiscreme, Erdnuss,…) ergaben zusammen ein geschmackliches Feuerwerk.
Der vierte Gang (ZANDER, Bolognese I Tomate I MANNI Olivenöl) klang erstmal banal, aber die Bolognesesauce entpuppte sich als die beste, die ich je gekostet habe. Der nächste Gang, den ich sofort gern wiederholt hätte.
Insgesamt sah jeder Gang phantastisch aus, wie ein kleines Kunstwerk, blieb dabei aber klar und nicht überladen. Mehrere WOW- Effekte und Geschmacksbomben ergaben das beste Menü ever.
Die Weinbegleitung hat hervorragend zu jedem Gang gepasst, war abwechslungsreich mit ein paar etwas ausgefalleneren Weinen.
Bei den Espressi gibt es eine eigene Karte mir einer Auswahl der besten und ausgefallensten Bohnen der Welt. Das habe ich so noch nicht erlebt.
Was ich zu Zeiten des Coronavirus absolut toll und professionell fand: man wurde darüber aufgeklärt, dass alles nur mit Handschuhen zubereitet wird. Die Kellner desinfizierten ihre Hände mehrfach und selbst auf jedem Tisch stand Desinfektionsmittel. Absolut vorbildlich!
Zu meinem Kellner Anastas Stefanov. Ich habe solch einen perfekten Service noch nicht erlebt (bisher dachte ich bei Harald Wohlfahrt das Nonplusultra diesbezüglich erlebt zu haben). Auf der einen Seite absolut kompetent, super beratend und andererseits so charmant, herzlich und auch zu kleinen Gesprächen zwischendurch bereit. Ich hatte nicht das Gefühl, dass mich jemand bedient, der dafür bezahlt wird, sondern das ich zu Gast bei Freunden bin. Ganz großes Lob für Anastas Stefanov, der maßgeblich zu diesem perfekten und unvergesslichen Abend beigetragen hat.
Man merkt einfach, dass für Herrn Amador von Anfang bis Ende nur das absolut beste gut genug ist. Und damit hat er es zu absolut gerechtfertigten drei Michelin *** geschafft.
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Wienbesuch!
After being several times in a 1 & 2 Michelin Star restaurants (here in Vienna), we both had high expectations of this one, the one and only 3 Michelin Star restaurant – „a place that is worth a special journey“! However, it failed to fulfill our hopes and expectations in terms of a service. And even though the food was reallllyyyyy delicious with a really top quality ingredients and amaaazing distinct flavors, I found something quite unpleasant in one of the dishes (which wasn’t part of the dish for sure). Also, the service part made the whole experience quite disappointing: super busy/borderline hectic staff forgot to gave us the ordered wine (but they tried to charge it at the end), forgot to bring the jacket from the cloakroom (we had to ask twice) and didn’t offer to call a cab (like they offered to the people who left before us). Well, yeah… that was our experience. 🙁 🙁 🙁 Not quite impressed.
super!
Wunderbares Erlebnis, Küche sensationell, Personal top, sehr schönes Ambiente, Tischdekoration aussergewöhnlich, Tiere aus Besteck, das Geschirr allein schon ein Kunstwerk.Wir bedanken uns für die liebenswerte Betreuung
The place with the red carpets and the white table cloths… , was very expensive, and not worth to be rated so high. The service started good, but later the evening… we had to wait and wait…. the location is not for a gourmet restaurant, if you have to walk through the corridor, just besides all other guests… no, no, no…. really was feeling guilty to have paid that amount of money!
Wir waren im Rahmen der Restaurantwoche im Restaurant. Es hat alles super gepasst, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung. Service war freundlich und höflich, Speisen waren erstklassig.
Rundum verbrachten wir einen perfekten Abend.
Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!
Großartiges Essen und ein liebevoll bemühtes Personal.
Die dreieinhalb Stunden,die wir dort verbrachten,vergingen wie im Flug.
Jeder Gang-eine Gaumenfreude
8 Gänge auf höchstem Niveau. Jeder einzelne Gang total stimmig und ausgewogen.
Der Auftakt beginnt relativ harmlos mit verschiedenen kleinen Tapas, dann aber geht es richtig los mit der geeisten Beurre Blanc über die Mieral Taube bis hin zum „Edelweiss“ Dessert. Alles zum Niederknien gut, mit Saucen die man wohl kaum irgendwo besser bekommt. Wer hier kritisiert, hat keine Ahnung.
Unbedingt genug Zeit mitbringen. Es dauert gut 4 Stunden vom Auftakt bis zum Abschluss. Es lohnt sich. Preislich sehr fair kalkuliert für die Qualität die man geboten bekommt.
Lunch während der Restaurantwoche: Speisen natürlich sehr gut, Portionen (natürlich?) sehr klein, ziemlich überfordertes Personal. Insgesamt enttäuschend im Vergleich zum letzten Jahr.
Wie immer top, hervorragende Speisen, sehr guter intensiver Geschmack, tolle Präsentation, super passende Weine, für uns das beste Restaurant in Wien, kommen sicher wieder
Diesmal waren wir im Rahmen der Restaurantwoche zum Lunch. Auch wir waren mit der Menüzusammenstellung nicht zufrieden- wie bereits von Serentipidi erwähnt. Die Qualität der Speisen war gut, die Taube klein und ohne jegliche Garnitur. Zusätzliches Brot wurde mit Hinweis von zusätzlichen €5 angeboten, verrechnet aber nie gebracht. Die Nachspeise einfallslos. Die Weine sehr hochspreisig und schlecht gekühlt
Gutes Mittagessen in gehobener, angenehmer Atmosphäre. Essen ausgezeichnet, Lokal sehr schön, Bedienung kompetent, aufmerksam, unaufdringlich. Das alles und der Rahmen rundherum haben natürlich ihren Preis.
Das Essen ist einfach nur TOP! Das schaffen nur wenige und es war eine wahre Freude im Amador zu speisen. Service passt, Weine etwas teuer (aber darf er sich erlauben), location edel und wir mochten auch die etwas lautere Musik. Kommen bald wieder..
Wir waren schön öfters da und immer begeistert. Diesmal im Rahmen der Restaurantwoche. Vieles war fein wie immer, aber einiges diesmal leider nicht. wir waren zum 2 Gang Lunch und früher konnte man 2 aus 3 Gängen wählen, diesmal nicht. es gab zwar aus 2 Hauptspeisen zu wählen und nur eine Nachspeise und das hatte man schon gesehen. Ich nehme an, das war die Überraschung am Menü. Wir haben uns deshalb für einen zusätzlichen Gang, die Miraltaube, für uns beide zusammen um zu kosten, entschieden. Das sehr planlos wirkende Personal schenkt nicht nach, bringt erst nach Aufforderung Brot und Salz und diskutiert lieber sehr lange offensichtlich interne Probleme, aufmerksam ist anders. Keine Weinberatung. Das Essen war gut aber nicht brillant, die 29,- Euro teure Miraltaube, die wir zusätzlich bestell haben, ist auf die Hälfte der Gerichtsgröße geschrumpft. wieder muss nachschenken urgiert werden. Der AbschiedsGruß aus der Küche kommt auch nicht. dann kommt die Rechnung und es ist eine ganze große Mineralwasserflasche zu viel drauf? Ich weiß ja nicht was los war aber 2 Sterne und 3 Hauben geht leider anders. Wir waren diesmal nicht begeistert.
Perfekt abgestimmte Speisenfolge, excelentes Service. Ein sehr gelungener Lunch. Wir kommen gerne wieder.
Das Positive zuerst: ein sehr gepflegtes Lokal mit Hintergrundmusik (nicht ganz leise, aber man gewöhnt sich daran), größtenteils sehr freundliches Personal, geschmacklich sehr gutem Essen.
Prinzipiell könnte man hier mit der Bewertung enden. Bei uns waren leider ab hier ein paar Dinge gewöhnungsbedürftig. Es gibt einige wenige elektronische Tablet-Weinkarten. Soweit so gut. Die kreisen von Tisch zu Tisch. Mein Mann wollte sich nur über das Angebot informieren, hatte aber vor glasweise Wein zu bestellen. Das war ein Fehler! Die endlich gebrachte Karte wurde ihm wieder aus der Hand genommen, da ein anderer Tisch die Karte scheinbar dringender benötigte. Zu diesem Zeitpunkt kein Angebot zu den glasweise verfügbaren Weinen, keine Weinkarte, nichts! In der Zwischenzeit waren wir bereits mit dem ersten Hauptgang fertig. Endlich kam die Weinkarte! Mit Zahlencode! (ohne Auskunft wie er lautet!) Daraufhin hat mein Mann auf Wein dankend verzichtet. Die leichte Verärgerung war ihm anzumerken und er wurde daraufhin auf ein Glas Wein eingeladen. Fein!
Ich selbst habe mich augenscheinlich auch nicht restaurantkonform verhalten (mein Fehler) Ich wollte kein, bereits am Tisch vorhandenes Mineralwasser und habe zu meinem relativ süßen Mandarinensaft (o,1 l über 6 € )Leitungswasser bestellt (verwunderter Blick,,kam aber dann aus der Küche Ab jetzt sollte es doch laufen, denkt man. Nein, es gibt noch einen zusätzlichen Spaßfaktor: Nachdem ich mein Glas geleert hatte, hat man mein Wasserglas abgeräumt (“Sie wollten ja kein Wasser “) und beiseitegestellt. Als auch der Mandarinensaft mit Leitungswasser leer war, wurde auch dieses Glas abserviert. Zwei Gedecke bezahlt, ein Glas für zwei am Tisch.
Ob unserer Verwunderung sind uns jegliche Bemerkungen im Hals stecken geblieben. Und in einem Restaurant sollte eigentlich nicht unbedingt etwas im Hals stecken bleiben!
Es war ein wirklich erstaunlicher Abend an den wir noch lange denken werden.
Dies Jahr hat sich Juan mit seine Karte noch einmal als der Chef der Wienerküche gezeigt. Nur die Weinpreise 9€ für ein Pedro Ximenex ist echt zu viel. Hat aber gut geschmeckt als Aperitif.
Exzellente Küche und hervorragender, freundlicher Service. Amador ist einer der wenigen Köche in Österreich die imstande sind Saucen raffiniert zu verfeinern und dies auch kreativ umsetzen.
Die Musik könnte etwas leiser und die abgehobenen Weinpreise etwas konsumentenfreundlicher sein.
Im Rahmen der Restaurantwoche konnten wir das Restaurant kennenlernen. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung war es wunderbar. Freundlich, höflich und sehr sympathisch ohne abgehoben zu sein.
Die Küche kreativ und ohne Makel. Angenehme Kombinationen sowohl geschmacklich als auch ästhetisch. Rundum können wir einen perfekten Abend verbuchen.
Vielen Dank an das Team!
exzellente Speisenfolge, gute Weinempfehlungen. Service freundlich, aufmerksam, etwas konfus.
Wie ein sehr gelungener Lunch. Essen wie immer vorzüglich. Service kompetent ausgesprochen freundlich. Freue mich schon auf den nächsten Besuch.
Großartiger Abend im Rahmen der Restaurantwoche. Speisen ausgezeichnet (wir haben noch einen Gang dazu genommen und sowohl der Rehrücken als auch die Taube waren ein Traum), Weinempfehlung gut getroffen, Service wirklich perfekt.
War wieder ein fabelhafter Abend, mit exzellenten Speisen und toller Weinbegleitung.
Eine wunderschöne Erfahrung. Vor allem das Ambiente hat es uns angetan. Das Essen eine Freude für Gaumen und Auge. Wir freuen uns auf den nächsten Anlass um wiederzukommen!
Sehr teuer !
Das Essen war Ausgezeichnet bis ich bemerkt habe dass die Lammrücken Fleisch nicht entvliest wurde. Ich habe mich geschämt was dem Kellner zu sagen 🙁 Geschmak hevorragend 2 Sterne weniger aber wegen die Zubereitung ohne entfliessen.
Es war alles ganz wunderbar!!!!
Ausgezeichnetes Essen aber vor allem grandiose Weinbegleitung.
Wir haben im Zuge der Restaurantwoche einen genussvollen Abend im Amador verbracht. Wir wurden vom aufmerksamen Personal großartig betreut und in Sachen Wein sehr gut beraten.
Zwischen den einzelnen Gängen hätten wir uns ein wenig mehr Zeit gewünscht, um die wunderbaren Geschmackskreationen besser genießen zu können.
Ausgezeichnete Kreationen und eine sehr nette, freundliche und kompetente Bedienung
Nicht billig aber preiswert für die gebotene Qualität
Essen hervorragend – es gibt immer wieder noch Steigerungen. Service aufmerksam und zuvorkommend, vielleicht mehr Zeit zwischen den einzelnen Gänge. Gehört absolut zu den 3 besten Restaurants von Wien
Wie immer, war das Essen und Service ausgerechnet. Das Personal freundlich, kompetent und sehr aufmerksam. Und trotz des gehoben Levels ganz normal und nicht abgehoben.(wie in vielen anderen Restaurants) Zusammenfassend kann ich nur sagen – sicher eines der besten Restaurants Österreichs und kann es ausdrücklich weiterempfehlen.Ich komme gerne wieder.
Im zuge der restaurantwochen waren wir zu besuch bei amador und wir waren absolut begeistert!
Das Personal war super freundlich und sehr aufmerksam! Änderungen im Menü waren kein Problem und das Essen war sehr außergewöhnlich und hat uns sehr geschmeckt!
Highlight waren aufjedenfall die Hauptspeisen- die Taube ist wirklich exquisit! Einen halben stern gibt es nur abzug da die Vorspeise und Nachspeise zwar lecker waren aber uns nicht ganz so umgehaut haben wie die Hauptspeise (bei der vorspeise war Leber einfach nicht so unser Fall und bei der Nachspeise hätten wir vielleicht lieber was schokoladigeres gemocht aber das ist immer geschmackssache!) wir empfehlen das Restaurant aufjedenfall weiter und werden es auch wieder besuchen!!
Im Rahmen der Restaurantwoche haben wir gestern das Restaurant Amador besucht und durften einen traumhaften Abend verbringen. Das dreigängige Menü (plus Gruß aus der Küche und Praliné) war ein Gedicht und jeder Gang hervorragend, die passende Weinbegleitung hat das Essen abgerundet. Ausgezeichnet auch das Service, das sich hervorragend um uns gekümmert war und sehr aufmerksam war – teils haben wir gar nicht bemerkt, wie Gläser abetragen und Besteck aufgetragen wurde. Eine absolute Empfehlung!
Ausgezeichnetes Essen, hervorragende Weinbegleitung. Bier hatten wir keines, stattdessen habe ich die 5 Biersterne für den Wein vergeben. Leider war der Service zwar professionell und fachlich gut, aber sehr kühl und vor allem viel zu schnell und unter Druck setzend. Mit dem Gruß aus der Küche und dem Aperitiv waren wir noch nicht mal fertig, als bereits die Vorspeise kam. Der Zweite Gang schloss nahtlos an. Wir hatten das Gefühl man möchte die Gäste möglichst schnell abfertigen und rasch wieder aus dem Lokal haben.
Wir waren letztes Monat zu Gast bei Herren Amador, und wir wurden massivst enttäuscht, aber vielleicht waren unsere Erwartungen einfach zu hoch. Wir werden dieses Lokal nicht mehr aufsuchen.
Liebe Frau Moser,
Wir bedanken uns für Ihr ehrliches Feedback, Jedoch bräuchten wir genauere Informationen zu Ihrem Besuch bei uns im Restaurant um uns Weiterzuentwickeln und um aus Fehlern lernen zu können. Diesbezüglich würde ich Sie bitten uns telefonisch oder per mail zu kontaktieren
06609070500
hp@restaurant-amador.com
Ich freue mich von Ihnen zu hören
Ertl Hans-Peter
No Soul, absolut überbewertet.
Wir waren im Zuge der Bierwochen das erste Mal im Amador, das Service einfach ein Traum, die Speisen waren geschmacklich sehr fein, leider haben wir uns handwerklich mehr erwartet.
Das Essen war hervorragend, die Biere waren ebenfalls sehr gut! Wir kommen gerne wieder.
Das Essen war ausgezeichnet, besonders der Kingfish.
Raffiniert zubereitetes Menü, ausgesprochen freundliches und charmantes Service, schönes Ambiente. Wir kommen gerne wieder!
Ein netter Abend in einem schönen Ambiente. Die Speisen waren sehr gut und herzhaft gewürzt. Das Bier gutbdarauf abgestimmt. Die Betreuung war adäquat.
Sehr gut!
Ich war bereits zum 3x im Amador und war jedes Mal
begeistert.
beste Küche Wiens
Wir hatten eine Culinarische Kostprobe mit Extragang Amadors Miral Taube inklusive Weinbegleitung. Die Speisen waren extraordinär, eine richtige Geschmacksexplosion, die sehr gut agbestimmten Weine unterstützen dies noch. Es war ein wirklich gelungenes Abendessen in sehr angenehmem Ambiente mit unaufdringlichem, professionellem Service. Das war unser erster aber definitiv nicht unser letzter Besuch im amador!
Wir haben unseren Abend im amador sehr genoßen! Wirklich fein abgestimmtes Essen – Menü: culinarische Kostproben + Extragang (Miral Taube) inkl. Wein ! Der Service war unaufgeregt professionell. Das Ambiente war angenehm.
War wieder ein sehr, sehr netter Besuch mit wunderbarem Essen und einem durchaus charmanten Service 🙂
Meine Begleitung und ich können uns nur der überwiegenden Mehrzahl der Restaurantgäste anschließen und nur das Beste über diesen sehr gelungenen Abend sagen. Ein wunderbares Essen in einem sehr schönen, großzügigen Ambiente und sehr aufmerksamen Mitarbeitern. Das Bier haben wir nicht verkostet, da der Wein ausgezeichnet war. Wir kommen ganz bestimmt wieder!!!!!
Sehr schönes Lokal und großzügiger Raum. Man fühlt sich wie ein ‘VIP’ 😉
Das Essen war sehr kreativ und ein neues Geschmackserlebnis. Hab es richtig genossen!
Hervorragendes Lokal, sensationelles Essen, super Service
Im Zuge der Restaurantwoche aber alles war perfekt, ausgezeichnet!
Tolles Lokal, zweifelsohne, aber der Preisvorteil der Restaurantwoche schmilzt schnell dahin, wenn jeder Zusatzgang mit +25€ berechnet wird.
Tolles Ambiente, nur etwas kühl (ich meine die Raumtemperatur).
Tolle Wieninger Weine auch glasweise!
alles wunderbar nur die Raumtemperatur ließ zu wünschen übrig
Tolles Menü mit ausgezeichneten Speisen. Grandioses Dessert.Sehr gutes, unauffälliges Service
Meine Frau und ich haben einen kulinarisch wundervollen Abend mit ausgezeichnetem Service genießen können.
Es war unser erster Besuch im Amador. Vom Ambiente her traumhaft, wer ein romantisches Lokal sucht ist hier richtig. Die Speisen waren sehr kreativ und toll angerichtet. Leider sind die Portionen selbst für ein Haubenlokal extrem klein und jeder extra Gang wird mit 25 Euro verrechnet, was etwas überteuert ist. Um das Geld haben wir in anderen Lokalen eine schönere Zeit verbracht, daher wird es vermutlich unser einzige Besuch dort bleiben.
Liebe Valentina, muss mich leider erst mal auf Ihre Bewertung “einlassen”………”Plastikbecher”??? Da müssen Sie in einem anderen Restaurant gewesen sein;-
Desweiteren haben wir hier eine edle und luxuriöse Tischkultur erlebt, die Sie in Wien sehr selten vorfinden.
Da wir uns selbst zur “Arbeiterklasse” zählen, muss ich anmerken, das wir ganz sicher nicht jede Woche ein solches Restaurant besuchen, uns aber selbiger immer/meistens beseelt nach Hause fahren lässt. Wir hatten einen tollen Abend mit grandiosem Essen und tollem Service. Aufgrund von einem Upgrade den Umständen entsprechend “kostspielig”, aber für das gebotene Erlebnis fast schon günstig. Fakt ist, wir kommen wieder und freuen uns schon unseren Freunden das “AMADOR” vorstellen zu können.
Sehr tolles Restaurant! Mehr als einfallsreiche Küche, jede Speise eine wahre Gaumenfreude!
Sehr gutes Essen, super Service, tolles Ambiente!
Das Essen war lecker, die Portionen sehr klein, aber damit war zu rechnen. Fand ich sehr nett das die Snacks und eine zusätzliche kleine süße Aufmerksamkeit aus der Küche nicht verrechnet wurden. Das Service war ok. Das Ambiente hingegen hat mir nicht gefallen. Sehr kalt eingerichtet, wirkt etwas langweilig und sehr dunkel. Wassergläser aus Plastik finde ich ein no-go in einem 3 Hauben Restaurant. Würden vielleicht im Rahmen der Restaurant Wochen wieder kommen, aber sonst sind die Preise für einen “Arbeiterklasse” Menschen nicht leistbar. Fazit: Überteuert für diese Leistung. (bezogen auf die Standardpreise) Im Rahmen der Restaurant Woche durchaus leistbar.
Essen gut, aber ich habe in Wien schon viel besser gegessen. Service eine Katastrophe, 2er Tisch wird negiert, Kellner plaudert ewig mit 4er Tischen. 2 Aperitiv bestellt, 1 kam, 1 wurde vergessen, wurde auf Nachfrage zur Vorspeise gebracht. Wein zum Hauptgang bestellt, wurde nicht gebraucht, Kellner fiel durch ewiges “Wegschauen” auf. Bei der Rechnung war der Weiin natürlich zuerst angeführt. Danke, nepp !
Fantastisches Menü, schnelles und freundliches Service. Komme sicher wieder.
heute (Restaurantwochen: 3 Gänge) Euro
49,—
Ein ganz tolles Erlebnis: hervorragende Speisen (unbedingt probieren: Chef Amadors Signature Dish), sehr aufmerksamer und freundlicher Service, tolle Location. Jederzeit wieder!!
Das Essen – wir haben das 3gängige Menü gewählt, war ausgezeichnet, das Service überaus bemüht. Der Bewertung hinsichtlich Temperatur muss ich mich leider anschließen, es ist viel zu kalt; der reizende Ober brachte uns 3 Decken. Die Weinpreise für die offenen Weine sind allerdings schwer überhöht, wir haben uns einen Rotwein ausgesucht, einen anderen bekommen und für diesen wurden EUR 17,00!! pro Glas verrechnet.
nicht mehr so toll, wie vor einigen Monaten
Es war ein sehr genussreiches Erlebnis und wir können das Amador nur weiterempfehlen.
Muss mich den vorherigen Bewertungen in Sachen “Temperatur” leider anschließen. Auf Nachfrage beim sehr freundlichen Service, handelte es sich um ein Defekt der Heizung, schade, aber wie wir wissen……”Murphys Law”…….abgesehen davon volle Punktzahl, phantastiches Essen und absolute Topqualität für den Preis! Wer “billig” essen möchte ist hier sicher fehl am Platze, wer aber ein Erlebnis sucht, der ist hier genau richtig. Wir werden sicher wieder kommen!
Essen, Ambiente, Bedienung großartig.
Etwas zu kalt. Etwas zu teuer.
Ein geschmackvolles Erlenis in jeder Hinsicht.
optisch sehr ansprechende Speisen, wobei geschmacklich vielleicht nicht so die post abgegangen ist, wie erwartet. freundliches Personal, wenn auch tw. unachtsam. große weinauswahl- wobei der Rotwein viel zu kalt serviert wurde.
leider war es im restaurant zu kühl/ zu wenig geheizt.
Schließlich finde ich, dass bei einem Restaurant dieser Klasse der Chef (wenn auch nicht Amador selbst) selbst vor Ort sein muss, um die Gäste zu empfangen oder sie zumindest einmal am zu begrüßen.
Ausgezeichnet in jeder Hinsicht. Besonders hervorzuheben ist die spannende Weinbegleitung mit hochqualitativen gereiften Weinen. Ein sehr spannender Abend!
Doch leider vom Essen her etwas enttäuschend… amuse und Fisch sehr gut…. Hauptgericht Steak qualitativ und geschmacklich nicht überragend… schade
Wir kommen wieder!!!
hervorragende Küche, aufmerksames Personal, angenehme Atmosphäre, großartige, allerdings hochpreisige Weinkarte
Ein außergewöhnliches Vergnügen, ein außergewöhnlicher Genuss. Alles stimmt.
Bier kann nicht bewertet werden, wir haben Wein getrunken
Essen, Service und Ambiente einfach gesagt Top, kleiner Wermutstropfen es ist zu Kalt die Heizung müsste man mehr aufdrehen..:::::klkl
Waren zum zweiten mal zum Lunch, ein Wort sollte reichen…..”GROSSARTIG”!
Dort hat wirklich alles gepasst. Ausgezeichnetes Essen, super freundlicher Service in angenehmer Atmosphäre. Da geht man gerne wieder hin.
Tolles Menü, phantastische Kompositionen, angenehmes Ambiente und ein Service mit dem man endlich wieder mal Spaß haben kann. Wir kommen sehr bald wieder,Danke!
Alles in allem sehr empfehlenswert. Essen und Weinempfehlung top. Service sehr zuvorkommend.
Nun waren wir bereits das dritte mal bei Amador, und er schafft es wie kein zweiter uns immer wieder zu überraschen und beseelt nach Hause zu fahren.
Herrliche Kombinationen, tolle Amuse Bouche und Süßigkeiten zum Schluß.
Von dem “Brick in the Wall” träumen wir heute noch.
Sehr freundlicher und professioneller Service.
Danke & auf Bald!
Die Räumlichkeiten sind einzigartig und sehr schön. Die Speisen sind alle sehr gut. Der Service super freundlich, locker und voll auf Zack. Wir waren am Wochenende zu zweit dort und haben jeden Moment genossen und sagen herzlichen Dank und besten Gruß aus München!
Einfach großartig! Kann mich meinen Vorrednern nur anschließen…….auf ins Amador!
Nachdem wir Herrn Amador im Fernsehen kochen gesehen haben, waren wir neugierig auf sein Restaurant und seine Kochkünste. Im Zuge der Restaurantwoche konnten wir zu einem gehobenen, jedoch gerechtfertigten Preis das köstliche Essen testen.
Zwar ist der Preisunterschied zwischen 2 gängigem und 3 gängigem Menü nicht erklärbar (doppelt so teuer!), dennoch leisteten wir uns das 3 Gänge Menü.
Snack und hausgemachte Pralinen kamen zusätzlich zu den 3 Gänge.
Nicht umsonst sind die Sterne für die Patisserie! Die Nachspeise war unser Höhepunkt! Einfach göttlich!
Auch Vorspeise ( der Fisch aussen knusprig, innen dennoch glasig) und Hauptspeise (besonders die kleinen Details, salzige Zitrone, Paprikaessenz) waren hervorragend.
Das Ambiente ist schlicht, dennoch gemütlich. Allerdings war es in diesem ehemaligen Weinkeller zugig und teilweise kalt!
Für die Damenhandtaschen gab es sogar ein Tischchen! 😉
Für 12 Tische gab es ausreichend Personal, das sich gut um die Gäste gekümmert hat.
Die Weinpreise sind recht hoch, ob angemessen oder nicht sollen Weinexperten entscheiden…
Uns hat sehr gefallen und es wird bestimmt nicht unser letzter Besuch gewesen sein!
Ich brauche hier keinen weiteren Kommentar dazu fügen. Meine vorherigen Besucher haben diesem Lokal die absolut richtigen Bewertungen gegeben. Bleibt mir zu sagen einfach spitze…..
In sehr gemütlicher Atmosphäre, mit aufmerksamer Bedienung im schönen Kellergewölbe verbrachten wir einen tollen Lunch mit Vor und Hauptspeise und köstlichen Grüßen aus der Küche. Es war gottvoll großartig.
Wir hatten einen großen runden Tisch mit weißer Tischdecke, Stoffservietten und Blumenschmuck. Zu Beginn wurde ein Gruß aus der Küche serviert, eine Trilogie Calzone mit Frischkäse und mit Schinken obenauf, ein “Legostein” aus Entenleber und ein kleines Beef Tartare auf asiatische Art. Dazu selbst gebackenes Brot, Salz, Butter und Olivenöl. Köstlich! Wir haben uns beide für die Vorspeise und gegen den Nachtisch entschieden. Der Kingfish kam warm und glasig mit Kaffee und Spinat mit Passionsfruchtschaum, ebenfalls sehr harmonisch, ausgewogen – ausgezeichnet. Der Hauptgang vom Wagyu Beef, bei dem ich weniger Unterschied zu einem “normalen” Beiried schmecken konnte( habe auch einen guten Fleischhauer), mit Gulaschsaft, Paprika und Salzzitrone schmeckte herrlich aromatisch – wirklich ausgezeichnet. Krönender Abschluss als Gruß der Küche waren kleine süße Kunstwerke mit Erdnuss und Blutorange und ein Mozartkugel-Lolly. Und ein exquisiter Cappuccino /Espresso dazu – wunderbar. Die Weinempfehlung der Welschriesling harmonierte perfekt.
Fazit: wer dieser herrlichen Versuchung im 19. Bezirk noch nicht erlegen ist hat etwas verpasst!
Gaumenfreuden par excellence!
Great Location, top Service, fachkundiger Sommelier und natürlich die hochwertigen Speisen, außergewöhnlich interpretiert, einfach ein Genuss für den Gaumen. Preis Leistung ist stimmig.
Ich habe mich wohl gefühlt und komme wieder.
In sehr gemütlicher Atmosphäre, aber bei etwas frischer Temperatur (Kellergewölbe) verbrachten wir sehr schmackhafte und kurzweilige zwei Stunden.
Wir hatten einen großen runden Tisch mit weißer Tischdecke, Stoffservietten und Blumenschmuck. Zu Beginn wurde ein Gruß aus der Küche serviert, ein Tortelloni gefüllt mit Frischkäse und mit Schinken obenauf, ein “Legostein” aus Entenleber und ein kleines Tartare auf asiatische Art. Dazu selbst gebackenes Brot, gesalzene Butter und Olivenöl. Köstlich! Wir haben uns alle für die Vorspeise und gegen den Nachtisch entschieden. Der Kingfish kam warm und glasig auf einem Kaffeeschaum mit frittiertem Babyspinat, ebenfalls ausgezeichnet. Der Hauptgang vom Wagyu Beef, bei dem ich persönlich keinen Unterschied zu einem “normalen” Beiried finden konnte, mit Gulaschsaft und Paprikacreme schmeckte zwar auch ausgezeichnet, wurde aber leider durch eine dicke Sehne im Fleisch getrübt.
Krönender Abschluss waren kleine süße Kunstwerke mit Nougat und Himbeeren und ein sogenannter Amador-Mozartkugel-Lolly. Und ein vorzüglicher starker Mokka.
Fazit: Zum regulären Preis wäre mir das Lokal eindeutig zu teuer, aber im Rahmen dieser Aktion bin ich froh, es ausprobiert zu haben!
2gängiges Mittagsmenü war ganz ausgezeichnet, auch die Amuse geule vorher und die kleinen Süßigkeiten am Ende. Das Personal könnte perfekter sein, die Weinpreise schwanken zwischen angemessen und überhöht (€ 6,- bis € 16,- pro Glas). In dem Keller war es etwas kühl.
Absolut geniales Restaurant mit top Personal! Wir hatten das Probiermenu der kulinarischen Genusswochen wo ich das Preisleistungsverhältnis absolut in ordnung finde, allerdings habe ich auch die normale Karte angesehen und finde,dass über 200 für das 10-gänge Menü echt überzogen ist!
Allem in allem super Erlebnis und tolles Restaurant
Essen sensationell; tolle Möglichkeit, das Lokal kennenzulernen; wenn‘s nicht ganz so teuer wäre, würde ich öfter kommen!
Wir hatten das Lunchmenu im Rahmen der culinarischen Kostproben gebucht und waren sehr zufrieden.Der Wechsel des Küchenchefs war sicher kein Nachteil.Das Gedeck mit vorzüglichem Brot,Butter und reichlich Olivenöl war übrigens
im Menupreis inkludiert im Gegensatz zum Edvard im Kempinski.Hervorragend auch die kleinen Happen als amuse geule.Störend nur die Geräuschkulisse im Kellergewölbe.
wir (4 Personen) waren im Rahmen der Restaurantwoche zum 1. Mal im Amador u. waren restlos begeistert.
Auch ein Sonderwunsch wurde ohne Probleme erfüllt, der Sitzplatz im Freien war ein weiteres Highlight. Wir kommen sicher wieder!
Gemütliches und gleichzeitig gehobenes Ambiente passend zu den angebotenen Speisen. Die Taube war eine Überraschung jedoch großartig, hätte ich ansonsten nicht bestellt. Das Service erstklassig
Sehr aromatisches, auf das Wesentliche reduzierte Essen, hohe Klasse!
Das Preis-/Leistungsverhältnis beim 3-gängigen Menü und die hohen Weinpreise sind jedoch eher abschreckend.
Im Zuge der Restaurantwochen waren wir zum ersten und ganz sicher nicht zum letzten Mal in diesem Restaurant. Das angebotene Menü war ausgezeichnet. Vor allem die Taube war grandios!
Die hätten wir ohne Menüvorschlag sicher nicht bestellt.
In nettem Kellerambiente aufmerksames Service eines zur Freude des Gaumens wie der Augen hervorragend zusammengestellten Menu’s.
Perfektes Essen in angenehmer Atmosphäre.
Preise nicht günstig, aber angemessen für die Qualität.
Ausgezeichnet! Wir haben durch die Wiener Restaurantwoche das Amador’s zum ersten Mal kennen gelernt. Namentlich war uns die schon ein Begriff. Mit sehr viel Mut wird gewürzt und nur ein Spitzenlokal bekommt diese Gratwanderung hin! Super.
Essen absolut Top, Service nicht immer.
Wir waren im Rahmen der Wiener Restaurantwochen Abendessen. Service sehr professionell, Gab sogar einen Schemel für die Damentasche. Essen ausgezeichnet und sehr kreativ. Der Gruß aus der Küche war sensationell.
Die Weinkarte sehr spannend und für diese Haubenlokale wie zu erwarten war entsprechend hohe Preise. Wir hatten einen zusätzlichen Gang bestellt, der auf jeden Fall sein Geld wert war. Muss dazu sagen, das wir andere Lokale wie Obauers, Bachers usw. kennen und wussten folglich was man erwarten kann. Wir wurden nicht enttäuscht!
Spitzenklasse
Service freundlich , professionell. Essen geschmacklich ausgesprochen gut. Portionsgrössen inadäquat und Zwischengericht entsprechend
Preise überteuert.
Fazit man geht hungrig heim bekommt aber eine Idee wie gut gekocht wird
Freundlicher Empfang und ausgezeichnet Essen mit
Weinbegleitung. Bequeme Stühle.
Ein zu empfehlendes Restaurant, dass jedoch seinen
Preis hat.
wartezeit zwischen den gängen war ein wenig höher als sonst. qualität war im vergleich zu letztem jahr nicht ganz so gut! weinpreise finde ich persönlich viel zu hoch!
Waren im Zuge der Restaurantwoche zu MIttag dort. Essen, Weinauswahl und Service war definitv top. Da meine Frau keine Taube wollte war sogar ein Wechsel zu einem Alternativgericht ohne Aufpreis möglich.
Ein ganz kleiner Wehmutstropfen war, dass ein zusätzliches Dessert (es war geschmacklich wunderbar) über die drei Gänge hinaus mit € 25,- in Rechnung gestellt wurde, was wir trotz der Qualität etwas überteuert empfunden haben, vor allem wenn zwei Gänge zusammen um € 24,90,- verkauft werden. Dies soll aber dem sehr positiven Gesamteindruck keinen Abruch tun.
Ausgezeichnetes Essen und Service mit der Option zusätzliche Gänge zu bestellen.
Auf jeden Fall ein Besuch wert!!
Einfach fantastisch!
Wir haben im Mai zu Zweit hier vorzüglich diniert. Der Service war zuvorkommend und persönlich, der Sommelier hat uns sehr gut beraten, ist auf individuelle Wünsche eingegangen und hat uns einen besonderen Schatz kredenzt. Das Essen (Menü Momentaufnahme und Retrospektive mit Weinbegleitumg) war wirklich etwas Besonderes mit einem tollen Crescendo und klarer Thematik. Einzig die Röstzwiebelschokolade ganz zum Schluß war für mich over the top. Ganz klares “Weiter so”!
Sehr guter preiwerter (36€) lunch mit aufmerksamer Bedienung und etwas längeren Wartezeiten zwischen den Gängen. Gediegene Atmosphäre in einem Weinkellergewölbe.Ausgezeichnete österreich. Weine
Nach unserem letzten, begeisterten Besuch im Rahmen der Restaurantwochen diesmal leider eine kleine Enttäuschung. Wir haben uns für A la Carte und nicht für das Menue entschieden, anscheinend ein Fehler angesichts der gefühlten Untergangsstimmung im Lokal (wenige Gäste, phlegmatischer Service, keine Vorinformation über Speisen abweichend von der Norm – Stichwort chinesisches Beef Tartare, das fast ausschließlich nach Ingwer schmeckt). Und warum bei der Bestellung ein Textfeld mit der Aufforderung nach Mitteilungen über besondere Anlässe existiert, wenn diese dann ignoriert werden (in unserem Fall Geburtstag meiner Frau), ist mir auch ein Rätsel. Hoffentlich diesmal nur die Ausnahme von der Regel…
Wir waren um 14:00 im Lokal, außer uns waren gerade noch 2 Gäste anwesend, der Service war langsam, es gab keinerlei Gewürze am Tisch und der Kellner reagierte nicht, erst nachdem ich lauter wurde ist er aufgewacht und brachte die benötigten Gewürze. Wir hatten einen Ecktisch von dem man zur Essensausgabe sah und das was wir gesehen haben war ungustiös, denn der Koch hat alles mit nackten Fingern auf die Teller gelegt was mehr als unappetitlich war. Das sollte in so einem Lokal nicht passieren.
Wir kommen aus München nach Wien und möchten unbedingt wieder Amador´s Essen geniessen. Wir waren leider nur vorne in der Greißlerei und haben unter anderem die Fisch-Kroketten bestellt. Ich möchte keineswegs über den Preis lästern (€ 16) für drei frittierte Kartoffel-Fischstäbchen und Sauce. Nein der Preis wäre gerechtfertigt wenn diese “Croquetas” auch wirklich gut gewesen wären. Wir sind mit einer Erwartungshaltung gekommen, (2 Stern Guide Michelin) und Sakrahaxen waren wir entäuscht, aber so richtig deprimiert. Bekommt man wirklich in Wien für Fischstäbchen die man schlechter als Käpt´n Iglo macht schon Sterne? Oder kocht man für die Tester des Guide Michlin, welche man vielleicht aus Mannheim kennt, Gerichte die der Otto-Normalverbraucher nicht bekommt. Der Rest war in Ordnung, ja in Ordnung, aber mehr leider nicht. Oder ist das alles ein Marketing Gag, nach dem Motto “verarsch die anderen bevor Sie Dich verarschen”? Habe mich nach versteckten Kameras umgesehen und gehofft, das jeden Moment einer hervorhüpft und sagt: ” Haha, das war ein Spaß, jetzt kommt das wirkliche Essen”! Wir fahren wieder und möchten Kitch und Grill bei Amador gar nicht probieren.
wir haben dieses restaurant im rahmen der wiener restaurantwoche besucht.
geschmack und qualität der speisen war ausgezeichnet.
auch service war sehr zuvorkommend.
die portionsgröße des hauptganges entsprach für uns eher der portion einer sehr kleinen vorspeise, tolles geschmackserlebnis aber nicht sättigend.
die (köstlichen) nachspeisen waren bei weitem größer portioniert als die hauptspeisen.
sind die hauptspeisen außerhalb der restaurantwoche größer? dann möchten wir gerne wiederkommen.
Nicht nur das Ambiente hat uns gefallen, auch das Essen war sehr gut. Die Weinkarte ist toll sortiert. Der Service war sehr aufmerksam, zuvorkommend und freundlich.
Das Essen war wirklich sehr gut, Service und Ambiente ebenfalls.
altes Gewölbe mit modernem Touch
leider wurde die Weinbegleitung zur Nachspeise vergessen
Die Speisen schmecken alle säuerlich würzig-Tomaniwürze?-ein No Go für ein Sternerestaurant
schade um die exzellent gebratene Taubenbrust
einziges Highlight die Nachspeise(“mit Mühe zu den Sternen”)
kein Preisleistungsverhältnis
Wir waren gestern im Rahmen der Restaurantwoche vor Ort. Essen war gut, vor allem die Nachspeise ein absoluter Höhepunkt. Leider waren die Portionen – vor allem die Hauptspeise – schon sehr klein.
Ambiente ist ganz ok, obwohl es durch das Gewölbe sehr laut ist, wenn der Raum voll ist. Man hört dann Gespräche von 2 Tischen weiter deutlicher als die Tischnachbarn.
Leider hat das Service gar nicht überzeugt und entspricht nicht dem Niveau des Lokals/der Küche: nicht besonders freundlich oder zuvorkommend, da gibt es einiges an Verbesserungsbedarf. Getränke werde nicht nachgeschenkt, erst auf Nachfrage. Getränke werden verrechnet ohne darauf hinzuweisen, dass diese nicht in der Weinbegleitung inbegriffen sind. Auch auf Nachfrage ist man nicht bemüht eine Lösung zu finden. Die Rechnung wird ohne Worte auf den Tisch geknallt, ob man nun getrennt zahlen will (bei 4 Leuten) oder nicht wird nicht gefragt, im Gegenteil: man hat den Eindruck “lästig” zu sein. Leider hat dieser Abschluss den Abend schon etwas getrübt und man ist nicht motiviert nochmals zu kommen.
hervorragendes essen! einfach wunderbar. perfekt.
das service bemueht aber bei weitem nicht so professionell wie man es erwarten wuerde/duerfte.
aehnliches gilt fuer das ambiente. ein stilmix der nur partiell als gelungen gelten darf.
alles in allem aber ein “jammern” auf ueberaus hohem niveau!
gehyptes restaurant – gerade zwei michelin sterne bekommen, die ich nicht nachvollziehen kann.
essen ist sehr gut, aber nicht aussergewöhnlich, die zeit der vielen schäumchen ist eigentlich schon länger wieder vorbei.
für das gebotene zu hochpreisig, selbst im rahmen der restaurantwoche hart an der schmerzgrenze.
einzig der “steinige weg” – das dessert – hat beeindruckt auch wenn das salzkaramel versalzen war.
weinkarte kommt am ipad – ein netter gag, nur leider war der wein, den wir bestellen wollten trotzdem aus – dabei wäre der vorteil einer digitalen karte gerade die tagesaktualität.
service bemüht und freundlich aber durchschnittlich, der blick in die küche doch etwas “erstaunlich” – entspricht nicht dem üblichen michelin-sterne niveau.
ambiente ist trotz weinkelleranmutung eher steril, die greisslerei wirkt wesentlich gemütlicher.
Menü wunderbar,Service jedoch durchschnittlich – vergaßen die Weinbestellung und dies bei eher unterdurchschnittlichen Auslatung
Sehr freundliches Personal beginnend ab dem Moment, wo man das Restaurant betrifft. Essen war ausgezeichnet, alles hat perfekt gepasst
Im Rahmen der Wiener Restaurantwoche getestet!
Das Zusammenspiel aus süß/sauer/salzig hat sich wie ein roter Faden durch das Menü gezogen. Die Kompositionen waren wunderschön zusammengestellt und kamen wie ein Gemälde auf dem Teller an. Uns hat es hervorragend geschmeckt und das Ambiente war wirklich großartig.
Das Service Personal könnte etwas aufmerksamer & sensibler sein, die Mischung aus “im Hintergrund sein und doch immer da” stimmt hier noch nicht ganz. (Kritik auf hohem Niveau, es waren alle wirklich nett und freundlich)
absolutes highlight
Sehr interessante Kreationen, nicht umsonst hoch dekoriert, ist mir aber teilweise schon zu viel des Guten. Die Taube, die zu Mittag serviert wurde, hätte nicht unbedingt sein müssen.
alles war wirklich sehr sehr gut – doch die nachspeise war wirklich absolut herausragend! ganz ganz großer respekt!
Ein Erlebnis für alle Sinne, wie wir es in den letzten Jahren in Wien nicht erfahren haben.
Wunderschöne Ambiente, Menü war großartig zusammen gestellt. Beste Nachspeise ! Die Weinkarte von Herrn Weininger Exzellent. Service sehr kompetent. Es gibt nichts zum Aussetzen. Wunderbarer Abend ! Wir kommen wieder !
Spannendes Menü, großartig abgestimmt, wunderschönes Ambiente, sehr aufmerksame Bedienung! Einziges Manko war, dass trotz Vorbestellung eines vegetarischen Menüs, die Küche eher unvorbereitet gewirkt hat und bestehende Gericht nur leicht adaptiert hat ohne Fleisch.
Ansonsten war es ein wunderbarer Abend!
Im Rahmen der Restaurantwoche ausprobiert, Essen ausgezeichnet, Service sehr gut geschult, sehr viel Platz zum Nebentisch, nichts zum Aussetzen.
Tolles stimmiges Menü im Rahmen der Restaurantwoche mit aufmerksamen aber nicht aufdringlichem Service.
Die Weinkarte ist sensationell und hier ist fuer alle etwas dabei.
Super Bedienung und Beratung bei Speisen und Trank …Toller Kellner Markus…..Essen undAmbiente ein Eahnsinn
Es war ein sehr gelungenes Essen – das einzige Manko war, dass es im Keller etwas kühl war aber das tat der Stimmung und dem Genuss keinen Abbruch.
Was ich ein bisserl schade finde ist, dass anscheinend die bei der Reservierung geäußerten Wünsche nicht wirklich gelesen werden. Ich habe nämlich notiert, dass wir unseren ersten Hochzeitstag feiern und auch unsere Hochzeit vor genau einem Jahr in der Winzerei gefeiert haben – über eine kleine Aufmerksamkeit – und sei es nur ein besonders nett gedeckter Tisch – hätten wir uns sehr gefreut.
Wunderbar angenehmes Ambiente und perfektes Service haben einen wunderschönen Abend ermöglicht. Das Menü konnte aus diversen Speisen auch selbst zusammengestellt werden und wurde ausgezeichnet zubereitet. Alles in allem sehr empfehlenswert, wir werden sicher wieder kommen.
Ist wirklich nen Besuch wert! Bei der Winzerei ist sogar der wein bio. Ich hab ein Backhenderl mit Kartoffel-Vogersalat bestellt…. mhh..
Dort hat wirklich alles gepasst. Ausgezeichnetes Essen, super freundlicher Service in angenehmer Atmosphäre. Da geht man gerne wieder hin.