Toni Mörwald: Young Chefs in the City

Toni Hörwald und seine "Young Chefs" Foto: Beigestellt

 Toni Mörwald setzt mit seinem neuen Projekt, dem „ATELIER TM VIENNA“ auf die Förderung von jungen Talenten. Er sendet 6 Young Chefs in das Palais Ferstel in the City.
Wien (OTS, Red). Nach dem Motto „Essenszeit ist Lebenszeit“ werden ab dem 26.9.2019 im Atelier TM im Palais Ferstel sechs Young Chefs von Toni Mörwald groß aufkochen. „Es ist mir ein persönliches Anliegen junge, individuelle Talente zu unterstützen. Mit Young Chefs in the City wird außerdem die Leidenschaft und das Qualitätsbewusstsein in der Spitzengastronomie gefördert,“ erklärt Grand Chef Mörwald. Zu den Young Chefs kommen auch die Young Maitre & Sommelier auf die Bühne.

Das Team rund um den Sternekoch wird im kleinen Rahmen (sechs Tische), von Mittwoch bis Freitag, jeweils Lunch und Dinner servieren. Gemeinsam mit dem kuratierten Onlineshop Austrian Limited wird das Projekt nach längerer Planung umgesetzt. „Das ATELIER TM VIENNA vereint Haubenküche und stilvolles Ambiente. Wer keine Zeit zum Essen hat, hat keine Zeit zum Leben,“ so Toni Mörwald abschließend.

Edition Austrian Limited

Austrian Limited stellt eine Plattform mit den besten und hoch qualitativsten Manufakturen aus Österreich bereit. Jedes Produkt wurde von Manufakturen mit Liebe und eigens für Austrian Limited kuratiert. Im Zentrum steht ein exklusiver Webshop und der Conceptstore im Palais Ferstel.

Reservierung: ATELIER@MOERWALD.at

Young Chefs: Mittwoch bis Freitag Küche. Lunch 12.00 bis 14.00 Uhr. Dinner 18.00-21.00

Shop: Kochamt, Boutique: Montag bis Samstag 10.00 bis 19.00 Uhr

Kochcircle: Private Party. Kochkurse jeden Tag gegen Reservierung unter: eva@moerwald.at