Dominik Köhler
Die neuen Betreiber des Gasthaus Zur Stadt Krems, Hanni Grötz und Michael Bull, sind ein gut eingespieltes Team. Mit Erfahrung im Betrieb, reich an Kreativität und großer Freude am Bewirten ihrer Gäste.
Die Uhren der Gastronomie ticken unermüdlich weiter. Alles bleibt in Bewegung. Und auch die gute Laune dank eines guten Starts in die Sommersaison hält an. So auch im stadtbekannten Gasthaus „Zur Stadt Krems“ in der Zieglergasse 37, im 7. Wiener Gemeindebezirk, das seit Kurzem unter neuer Führung erstrahlt. „Als Gastronomin mit Leib und Seele habe ich die Gastwirtschaft ´Zur Stadt Krems´ seit 2011 als Chefkellnerin betreut und das Gasthaus zu einem Ort gemacht, an dem man gerne mal auf ein Achterl vorbeikommt oder auch den ganzen Abend mit der Familie, Freunden oder Kollegen verbringt. Ein guter Service und die familiäre Umgebung für unsere Gäste liegen mir sehr am Herzen“, so die neue Betreiberin Hanni Grötz.
Gelebte Tradition und Historie
Das beliebte Gasthaus „Zur Stadt Krems“ punktet mit einladender Atmosphäre und traditionell österreichischer Küche. Dabei wird auf jede Form von Geschmacksverstärkern verzichtet und auch Konservierungsstoffe oder Glutamat kommen den Betreibern Hanni und Michael nicht ins Haus. Die Gerichte werden frisch zubereitet, die keine weiteren Hilfsmittel brauchen. Im schattigen Innenhof des Betriebs können dann, von der Frittatensuppe (4,20€), über das original Blunzengröstl mit Kren und Senf (11,50€), bis hin zum klassischen Kaiserschmarren mit Rosinen und Apfelmus, Wiener Schmankerln nach Herzenslust genossen werden. Und wer sich nach dem ausgiebigen Mahl sportlich betätigen möchte ist im Gasthaus „Zur Stadt Krems“ an genau der richtigen Adresse. Denn hier kann auf der ältesten Kegelbahn Wiens gelacht, natürlich gekegelt und reichlich Kalorien verbrannt werden.
Ausgezeichnete Wiener Küche
Gemeinsam mit dem Chefkoch des Hauses wird im Restaurant „Zur Stadt Krems“ laufend an neuen Ideen und Aromen gearbeitet. Auf „High-Tech modern Cuisine Elemente“ wird dabei dankend verzichtet. Hier geht es um die Entwicklung der österreichischen Küche, die sich auch dank ihrer Geradlinigkeit großer Beleibtheit erfreut. Und das stellen die neuen Betreiber Michael und Hanni tagtäglich unter Beweis. „Das Gasthaus ´Zur Stadt Krems´ betreue ich schon fast so lange wie Hanni. Gemeinsam haben wir in den vergangenen Jahren mit Liebe und Blick fürs Detail viele zufriedene Stammgäste gewonnen. Seit 2021 führen wir das Gasthaus als Partner und freuen uns auf eine gute Zeit mit unseren alten und neuen Gästen. Ich lege großen Wert auf gutes Essen, guten Wiener Kaffee, sowie ein umfangreiches Wein Sortiment, das vom günstigen Hauswein bis zum hochwertigen Tropfen keine Wünsche offen lässt“, so der neue Betreiber Michael Bull abschließend.
Gasthaus Zur Stadt Krems
Adresse: Zieglergasse 37, 1070 Wien
Telefon: 01 5237200
Website: https://www.zurstadtkrems.com/
