Christin Pogoriutschnig
Das noch junge ZentRuhm von Sascha und Marcel Ruhm hat sich zu einer der besten Dinner-Adressen in 1010 entwickelt. Unschlagbare Tapas, flaumige Pizzen und eine Top-Weinkarte. Auf Reservierung auch noch bis spät abends!
Ein halbes Jahr nach der Eröffnung haben die Gastro-Brüder Sascha und Marcel Ruhm einen großen Erfolg zu verzeichnen. Das Lokal ZentRuhm zwischen Schottentor und Freyung hat sich zu einer der beliebtesten Innenstadtadressen entwickelt. Stylisch, jung, unkompliziert aber mit der Qualität von Marcels ausgezeichnetem Küchenhandwerk lädt das ZentRuhm zum facettenreichen Dinner.
Mehr als nur Tapas
International inspirierte, vielseitige Tapas, vereinen sich zu einer grandiosen Speisekarte, die es erlaubt, mehrere Gerichte zu probieren, während des Angebot preislich absolut fair bleibt. Das trendige Sharing-Konzept, serviert in der Mitte des Tisches, eignet sich zum Gustieren bei einem guten Glas Wein oder für ein ausgiebiges Dinner. Von Tempura-Tapas, über hervorragendes Ceviche bis hin zu flaumiger Pizza – eine der besten in der Gegend. In Zukunft lässt es sich auch noch bis spät abends genießen, mit dem neuen Late Night Angebot. Wer vorab reserviert, darf sich noch bis 23:00 über asiatisch und mediterran inspirierte Tapas und himmlische Desserts freuen. Kombiniert mit hervorragenden Cocktails und Qualitätsweinen wird der Abend mit Freunden oder das Date garantiert zum Erfolg. Ebenfalls neu und für kurze Zeit lockt ein Spargelmenü als Frühlingsbote.
Weinkarte mit persönlichem Touch
Die Weinkarte, die die Brüder für das ZentRuhm kreiert haben, kann sich sehen lassen. Bei viel Know-How, einer großen Auswahl und wechselnden Neuzugängen lässt es sich nach Lust und Laune Gustieren. Regelmäßig gastieren heimische Winzer:innen und laden zum Verkosten und Kennenlernen. „Der persönliche Bezug zu den Weingütern ist uns wichtig und macht es möglich, den Gästen immer wieder Neues zu präsentieren,“ so die sympathischen Gastronomen. Preislich bleibt die Weinkarte dabei für die Gegend einzigartig und macht einen gemütlichen Abend bei ein, zwei Flaschen Wein mehr als attraktiv.
Deals und Angebote
Gastro.News freut sich, den Leser:innen in Zukunft spannende Deals in Kooperation mit dem ZentRuhm anzubieten.
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