Dominik Köhler
Auch im Jahr 2022 konnte das Steirereck im Stadtpark von Gastgeber Heinz Reitbauer überzeugen und sichert sich eine Top-Platzierung im namhaften Ranking der World´s 50 Best Restaurants. Gastro.News hat die Liste der Besten der Besten für Sie zusammengefasst.
Das Who-is-Who der weltweiten Restaurant-Community versammelte sich in London, um die Auszeichnung The World’s 50 Best Restaurants 2022 zu feiern. Bei der Preisverleihung, die von dem Schauspieler und Feinschmecker Stanley Tucci moderiert wurde, wurden gastronomische Spitzenleistungen aus 24 Ländern auf fünf Kontinenten gewürdigt. Am Ende konnte das Geranium in Kopenhagen überzeugen und wurde zum besten Restaurant der Welt 2022 gekürt. Damit wird das Noma an der Spitze (Gastro.News berichtete) abgelöst, das in die Ruhmeshalle der Besten der Besten aufgenommen wurde. Der Chefkoch des Geranium, Rasmus Kofoeds hat es sich zur Aufgabe gemacht, Gerichte zu kreieren, die die Sinne der Gäste anregen. Zudem hat auch die jüngst getroffene Entscheidung auf Fleisch zu verzichten, weltweit für Begeisterung und Anerkennung unter den Freundinnen und Freunden des Hauses geführt.
Platz 13 geht ans Steirereck im Stadtpark
Auch im Jahr 2022 ist Österreich mit dem renommierten Restaurant Steirereck im Stadtpark auf der Liste der World´s 50 Best Restaurants vertreten. Prominent auf Platz 13, wird der wohlverdiente Rang in den Top 20 verteidigt. Eine prestigeträchtige Auszeichnung, über die sich Heinz und Birgit Reitbauer mit der gesamten Mannschaft freuen. „Erfolg hat immer viele Gesichter, aber er entsteht nur dort, wo alle daran glauben und mit Leidenschaft bei der Sache sind. Vielen Dank an all die Menschen, die uns unterstützen und an uns glauben. Ich fühle mich geehrt, wieder einmal Teil dieses Teams und der großartigen World´s 50 Best Restaurants-Liste zu sein. Und Glückwunsch an alle unsere Kollegen“, so das Steirereck Team zur großartigen Platzierung im Jahr 2022.
The World´s 50 Best Restaurants Rang 1-20
- Platz 1: Geranium – Copenhagen
- Platz 2: Central – Lima
- Platz 3: Disfrutar – Barcelona
- Platz 4: Diverxo – Madrid
- Platz 5: Pujol – Mexico City
- Platz 6: Asador Etxebarri – Atxondo
- Platz 7: A Casa do Porco – São Paulo
- Platz 8: Lido 84 – Gardone Riviera
- Platz 9: Quintonil – Mexico City
- Platz 10: Le Calandre – Rubano
- Platz 11: Maido – Lima
- Platz 12: Uliassi – Senigallia
- Platz 13: Steirereck – Vienna
- Platz 14: Don Julio – Buenos Aires
- Platz 15: Reale – Castel di Sangro
- Platz 16: Elkano – Getaria
- Platz 17: Nobelhart & Schmutzig – Berlin
- Platz 18: Alchemist – Copenhagen
- Platz 19: Piazza Duomo – Alba
- Platz 20: Den – Tokyo
Die gesamte Liste der ausgezeichneten Restaurants finden Sie HIER!
