Krems a.d. Donau (TP/OTS) – Im Rahmen einer Pressekonferenz wurde ein wichtiges Kulturprojekt und eine wahre Herzensangelegenheit der WINZER KREMS vorgestellt: Die revitalisierten „Vinothekkeller Bründlgraben“, angrenzend an das Weingut in der Sandgrube 13. Das Kellergassen-Ensemble war zusehens weniger genutzt worden und drohte als solches zu verfallen und in Vergessenheit zu geraten. Die WINZER KREMS sind sich ihrer Tradition und Verantwortung bewusst und haben deswegen in den letzten Jahren diese sieben zusammenhängenden Keller im Kremser Bründlgraben erworben. Dem besonderen Wunsch der Altbesitzer folgend, blieb die Kellergasse in ihrer ursprünglichen Form erhalten und konnte durch die Privatinitiative der WINZER KREMS originalgetreu renoviert werden. Die „Vinothekkeller Bründgraben“ gehören nun zu einem der letzten, noch zusammenhängenden Keller-Ensembles in Krems.
Der Geschäftsführer der WINZER KREMS eG, Dir. Franz Ehrenleitner, MAS, erklärt dazu: „Der Bündlgraben ist ein Stück Geschichte der WINZER KREMS und deshalb auch untrennbar mit unserer Adresse verbunden. Seit über 70 Jahren pflegt unser Unternehmen die Tradition rund um das Kulturgut Wein. Schon die ersten Gespräche mit den früheren Kellerbesitzern zeigten, dass wir ein gemeinsames emotionales Interesse an der Erhaltung der Keller in ihrer ursprünglichen Form haben. Nach dem Neubau der Weinerlebniswelt „SANDGRUBE 13 wein.sinn“ im Jahr 2005 konnten wir nun mit einem Investment von rund 1,6 Mio. Euro die Zukunft des Kellerensembles im Bründlgraben für eine nachhaltige Nutzung sichern.“
Vielseitiges Angebot im neuen Keller-Ensemble
Mit ihrer Verantwortung für Innovation und Qualität ist WINZER KREMS die schmale Gratwanderung zwischen reiner Restauration und einer ansprechenden Wiederbelebung der Kellergasse Bründlgraben gelungen. So bietet das neue Ensemble neben den klassischen Kellergewölben mit den Weinlagerfächern und dem Kellerstüberl auch das Event-Gewölbe „12erKeller“ – hier können Präsentationen, Feiern und Events in anregendem Rahmen stattfinden. Das besondere Highlight ist allerdings der Vinothekkeller. Weinliebhaber bekommen hier die Möglichkeit, ihre Jahrgangsweine unter besten Bedingungen zu lagern. Klima, Temperatur und Atmosphäre sind in den original restaurierten Weinkellern optimal – dadurch können die Weine ihren Charakter bestmögich entfalten. Der Kellerlift rundet das neue Angebot der „Vinothekkeller Bründlgraben“ ab. Wer dem Himmel ein Stück näher sein möchte, kann mit dem eingebauten Lift direkt vom Kellergewölbe in die Weingärten der Riede „Sandgrube“ hinauf fahren und von dort einen wunderschönen Blick über die Stadt Krems, das Donautal sowie auf das Stift Göttweig genießen.
Über WINZER KREMS
Vor über 70 Jahren gegründet, haben sich die WINZER KREMS zum mittlerweile größten Qualitätsweinproduzenten Österreichs entwickelt und übernehmen dabei ausschließlich handverlesene Weintrauben von ca. 1.000 Mitgliedern mit einer Vertragsrebfläche von rund 990 Hektar. Durch die ganzjährig enge Kooperation zwischen Weinfachleuten und Winzern wird eine exakte Leseordnung und somit der optimale Erntezeitpunkt der Trauben gewährleistet. Zu den beliebtesten Weißweinsorten des Produzenten zählen neben dem Riesling auch der Grüne Veltliner, der Chardonnay und der Gelbe Muskateller. Der Kremser Pfaffenberg Riesling wurde 2013 als erster österreichischer Wein mit dem begehrten IWC Award in London ausgezeichnet.
