Fabio Ehlers
Das stadtbekannte Restaurant Handwerk lässt die Nationen gegeneinander antreten. Dabei versprechen die interaktiven Abende höchsten Genuss, gepaart mit spannenden Battles. Und der Gast entscheidet über Sieg und Niederlage!
Die EM ist Geschichte, aber die Battles gehen weiter. Erst vor wenigen Wochen endete die Fußball-Europameisterschaft, bei der sich Italien als großer Sieger feiern durfte. Ganz Österreich hat zugesehen und das Herzschlagfinale bis zum Elfmeterschießen genossen. Und dann war alles zu Ende. Großereignisse wie dieses hinterlassen stets ein Vakuum in der Bevölkerung, das gefüllt werden möchte. Und das wird es auch: Auf einem neuen Schauplatz und mit frischen Protagonisten! Was bleibt, ist der Kampf um den Sieg zwischen den Nationen. Denn die sogenannten Wine Battles des renommierten Restaurants Handwerk am Neubaugürtel 34-36, im 7. Wiener Gemeindebezirk stehen kurz vor dem Start. Vielleicht gewinnt Österreich ja dieses Mal gegen Italien.
Höchster Genuss und spannende Battles
Wenn zwei Schwergewichte der Kulinarik und edlen Reben gegeneinander antreten, dann natürlich beim Wine Battle im Restaurant Handwerk. Beim Battle, der sich über fünf Runden erstreckt, werden während des fulminanten 5-Gang-Menüs von Chef de Cuisine Christoph Stiglitz zwei Speisen sowie zwei Weine pro Gang gereicht. Dabei übernehmen die Gäste die Rolle der Punkterichter und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Der interaktive Abend verspricht höchsten Genuss, gepaart mit spannenden Battles. Zur Eröffnung genießen die Gäste einen Aperitif und werden von den Sommeliers des Hauses Bradley Knowles von der Sommelierunion Austria und Andreas Lang von den Vienna Somms in die Genusswelt des Weines eingeführt. Passend zu jedem Gang werden zwei Weine der jeweiligen Länder gereicht. Und den Rest entscheidet der Gast!
Ein interaktiver Abend für die Gäste
Die Weine werden blind verkostet, ohne Hinweis darauf welcher Nation sie zuzuordnen sind. Dabei ist Spannung garantiert. Denn die Gäste müssen sich bei ihrer Entscheidung auf den Geschmackssinn verlassen. Im Anschluss an jeden Gang wählen sie Ihren Favoriten und erfahren, ob sie die Weine richtig erraten haben. Nach dem Dessert wird es nochmal spannend beim Battle, denn nun wird der Gewinner des Abends gekürt. Im Anschluss an den Kampf können die Gäste ihre persönlichen Favoriten erwerben, um einen der edlen Tropfen auch zu Hause zu genießen.
Spielplan der Wine Battles:
04.08.2021 | Österreich vs. Italien
08.09.2021 | Österreich vs. Südafrika
06.10.2021 | Österreich vs. Frankreich
10.11.2021 | Österreich vs. USA I Kalifornien
01.12.2021 | Österreich vs. Neuseeland
12.01.2022 | Österreich vs. Spanien
02.02.2022 | Österreich vs. Argentinien
02.03.2022 | Österreich vs. Portugal
06.04.2022 | Österreich vs. Italien
04.05.2022 | Österreich vs. Chile
01.06.2022 | Österreich vs. Australien
Handwerk Restaurant
Adresse: Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
Telefon: 01 52165840
Website: www.handwerk-restaurant.at
Website: winebattle.at
