Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses Jahr 80 Top-Restaurants teilnehmen. Ein klares Muss für alle Feinschmecker und Gourmetliebhaber unter Ihnen. In dieser Artikelserie stellen wir alle teilnehmenden Restaurants vor, die von 22.-28. Februar Ihre Geschmacksknospen verwöhnen werden.
Das ella’s am Judenplatz zählt zu den besten mediterranen Restaurants Wiens. Hier setzt man auf moderne mediterrane Küche mit viel Fisch und Gemüse – abseits aller Klischees, dafür aber zeitgemäß und leicht. Serviert werden geschmackvolle Gerichte in gehobener Qualität und zu fairen Preisen.
Das ella`s verwöhnt Sie dieses Jahr mit folgendem Menü:
DINNER
wahlweise Suppe oder Nachspeise
Gegrillte Garnelen
mit Humus, Sesam, Rucola und Orangen
oder
Gegrillte Garnelen
mit Humus, Sesam, Rucola und Orangen
oder
Gratinierte Ziegenkäse
mit Honig, Roten Rüben, Walnüssen
und Feigen
***
Süßkartoffelsuppe
mit Ingwer und Koriander
***
Branzinofilet
auf Tomaten-Oregano-Risotto sautiertem Blattspinat
oder
Pilzravioli
mit getrüffelter Oberssauce, Rucola und Cherry-Tomaten
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Nusstarte
mit Schokoladenmousse und Heidelbeeren
€ 29,50 p.P.
LUNCH
Süßkartoffelsuppe
mit Ingwer und Koriander
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Branzinofilet
auf Tomaten-Oregano-Risotto sautiertem Blattspinat
oder
Rinderhüftsteak
mit Madeirajus, Kartoffelcreme, Zucchini und Melanzani
oder
Pilzravioli
mit getrüffelter Oberssauce, Rucola und Cherry-Tomaten
*****
Nusstarte
mit Schokoladenmousse und Heidelbeeren
€ 14,50 p.P.
Fotocredits: ella´s
