Dominik Köhler
Die Wein & Co Geschäftsführer Willi Klinger und Hannes Scheufele besuchten die Wiedereröffnung der Filiale am Schottenring nach langem Umbau. Gastro.News hat alle Informationen zum gastronomischen Angebot und erste Bilder für Sie zusammengestellt.
Nach aufwändigem Umbau nun die Beruhigung, der Wein & Co Standort am Schottentor ist zurück und endlich wieder für alle Weinliebhaberinnen und Liebhaber der Stadt geöffnet. In neuem Look präsentiert sich der Betrieb und überrascht mit breiter Kulinarik und enormen Sortiment. Denn die Besucherinnen und Besucher erwarten mit über 35 Top-Weinen glasweise und über 1.500 Flaschenweinen die „größte begehbare Weinkarte Österreichs“. Im komplett barrierefrei nutzbaren Obergeschoß können die Gäste in der gemütlichen Wine Lounge Platz nehmen und einen Moment lang zur Ruhe kommen. Einen Eventbereich, der zukünftig regelmäßig für Veranstaltungen und Workshops genutzt werden soll, gibt es aus. Und wer es lieber etwas privater angehen möchte, kann den Bereich für geschlossene Feiern mit der Familie, Freunden oder Kolleginnen und Kollegen aus der Arbeit mieten. Dabei darf freilich das kulinarische Angebot nicht vergessen werden.
Genuss im neuen Wein & Co
Die Gastronomie des Hauses gliedert sich in drei Bereiche. Im Erdgeschoß befindet sich eine einladende Bar die zu spontaner Gemeinsamkeit einlädt. Ob After Work oder um auf die bestandene Prüfung anzustoßen, für einen Aperitif vor einem Dinner-Date, oder einfach nur für ein gutes Glas Wein. In dem etwas dunkler gestalteten Obergeschoß erwartet die Gäste eine Wine Lounge, die auch den ganzen Abend lang mit Charme und Flair zu überzeugen versteht. Abgerundet wird das Gastro-Angebot durch einen klassischen Bistro-Bereich für den kleinen Hunger zwischendurch. Angeboten wird dabei alles was das Genießerherz begehrt: neben einem dreistöckigen Charcuterie-Tower zum Teilen, interessanten Käseflights, dazu Joseph-Brot und hochwertigen Olivenölen, werden auch Champagner zum Beef Tartar, große Rotweine zum Croque & Co, dem wohl besten Schinken-Käse Toast der Stadt, in nagelneuem Ambiente serviert.
Den Wein der Welt in Wien genießen
Durch das einzigartige Wein & Co Konzept, bei dem das Shop-Angebot der Weinkarte des Hauses entspricht, kann man seinen Wünschen freien Lauf lassen, in Ruhe entscheiden und sich gemütlich in die Auswahl vertiefen. Gegen eine geringe Service-Pauschale wird der Wein auf Wunsch der Gäste in minutenschnelle perfekt temperiert an der Bar serviert. Zur Auswahl stehen unter anderem rare Top-Weine aus Österreich, Bordeaux, Burgund, Toskana, Piemont oder Spanien. „Die Wiedereröffnung des prominenten Standorts an der Wiener Ringstraße ist ein wichtiges Zeichen für die Strahlkraft der Marke Wein & Co“, ist Geschäftsführer Willi Klinger erfreut.
Gastro.News gratuliert zur erfolgreichen Wiedereröffnung und hält Sie wie gewohnt über die weiteren Entwicklungen auf dem Laufenden.
Wein & Co Wien Schottentor
Adresse: Universitätsring 12, 1010 Wien
Telefon: 050 706 3142
Website: Wein & Co
