Tatia Lobos Hans
Im neuen Format „OLM People“ des Eco-Aparthotels OLM im Südtiroler Pustertal stehen besondere Persönlichkeiten im Mittelpunkt. Den Auftakt macht am 24. Mai 2025 niemand Geringerer als der weltbekannte Extrembergsteiger Reinhold Messner. Gemeinsam mit seiner Frau Diane begleitet er die Gäste einen Tag lang auf einer kulinarischen Wanderung und wagt sich später sogar in die Hotelküche.
Wandern zwischen Käsereien
Der Tag beginnt morgens mit einer geselligen Genusswanderung durch das Mühlwaldertal. Gemeinsam mit OLM-Managerin Astrid Hellweger und Käse-Sommelier Martin Pircher besuchen die Gäste drei ausgewählte Käsereien: Eggemoa, den Mittermairhof und den Hochgruberhof. Hier gibt es nicht nur Verkostungen, sondern auch Einblicke in die traditionelle Käseherstellung der Region. Messners lebendige Erzählungen und Anekdoten begleiten die Wanderetappen und machen sie zu einem besonderen Erlebnis.
Ein kulinarischer Abend mit dem Gipfelstürmer
Nach der Rückkehr ins OLM erwartet die Gäste am Abend ein Küchenplausch der besonderen Art: Reinhold und Diane Messner bereiten gemeinsam mit Küchenchef Berni Aichner ein Gericht zu, das die Schätze der Region feiert. Auf den Teller kommt heimische Gerste, verfeinert mit frischen Bergkräutern. Für die Weinbegleitung sorgt der Kuenhof aus Brixen. Dass der erfahrene Bergsteiger nun am Herd steht, ist für viele wohl eine echte Premiere.
Ein besonderes Südtiroler Erlebnis
Neben dem Highlight-Tag mit Reinhold Messner bietet das fünftägige Package von 22. bis 27. Mai 2025 weitere geführte Wanderungen durch die Dolomiten und das Ahrntal. Die Gäste des Eco-Hotels genießen außerdem die nachhaltige Atmosphäre des energieautarken OLM, einen großzügigen Wellnessbereich und ein reichhaltiges Frühstück aus regionalen Bioprodukten.
Mit der Kombination aus Natur, Genuss und prominenter Begleitung wird dieser Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis in den Südtiroler Bergen.
