Wagram im Weritas

Irina Weingartner
Herkunftswein-Verkostung im Weritas: Winzer Thomas Schuster, Gastronom Toni Mörwald Winzer und Obmann RWK Wagram Stefan Bauer sowie Winzer Bernhard Ecker (v.l.n.r.) ©RWK Wagram/Agnes Winkler

Herkunftswein-Verkostung im Weritas: Winzer Thomas Schuster, Gastronom Toni Mörwald Winzer, Weritas Chef Gerhard Hintermayer, Winzer und Obmann RWK Wagram Stefan Bauer sowie Winzer Bernhard Ecker (v.l.n.r.) ©RWK Wagram/Agnes Winkler

40 Winzerinnen und Winzer luden anlässlich des Sommerausklangs zur Verkostung ihrer Herkunftsweine in die Gebietsvinothek Weritas in Kirchberg am Wagram.

Am Dienstag, den 12. September drehte sich alles um die gebietstypische Weinvielfalt im Wagram. Im Rahmen einer ausführlichen Weinverkostung im Weritas konnten sich die Besucher:innen ein ausführliches Bild dieser besonderen Weine machen.

Wie schmeckt der Wagram?

Die Weine vom Wagram haben ein eindeutiges Geschmacksprofil: Sie sind geprägt von Mineralik, Saftigkeit, Schmelz und animierendem Trinkfluss. Davon konnten sich vergangenen Dienstag zahlreiche Weinliebhaber:innen selbst überzeugen. Bei der Herkunftswein-Verkostung „Wagram im Weritas“ in der Gebietsvinothek Weritas in Kirchberg am Wagram präsentierten 40 Wagramer Winzerinnen und Winzer eine Auswahl ihrer besten Orts- und Riedenweine. Entlang von drei Degustationslinien konnten sich die Gäste durch die Region kosten und erfahren, wie unterschiedlich die Weine schmecken können, deren Trauben nur einen Ort, eine Riede oder einen Weingarten voneinander entfernt gewachsen sind.

Fachlicher Austausch zwischen den Winzerinnen Gudrun Grill-Gnauer und Andrea Kolkmann ©RWK Wagram/Agnes Winkler

Wir haben am Wagram ein einzigartiges geologisches und klimatisches Profil, das die Region zu einem Weinbaugebiet par exellence macht. Bei „Wagram im Weritas“ zeigen wir, wie die unterschiedlichen Rieden, Bodentypen und Ausbaustile den Geschmack der Weine prägen.

Stefan Bauer, Obmann des Regionalen Weinkomitees Wagram

Herkunftsweine vom Wagram

Seit dem Jahrgang 2021 vereint die Region Wagram nordöstlich der Donau ihre gebietstypische Weinvielfalt im Herkunftskonzept Wagram DAC. Das Weinbaugebiet profiliert sich dabei klar über die drei engeren Herkunftsstufen Gebietswein, Ortswein und Riedenwein. Bei „Wagram im Weritas“ hatten die Besucher:innen die Möglichkeit, aktuelle und gereifte Orts- und Riedenweine zu verkosten.

Die Gebietsvinothek inklusive Restaurant ist einer der kulinarischen Hotspots der Region ©RWK Wagram/Agnes Winkler

Weritas – Gebietsvinothek und Restaurant

Das Weritas, ein architektonisches Kleinod aus Holz, Beton und Glas im Zentrum von Kirchberg, beherbergt die Gebietsvinothek des Wagram sowie ein Restaurant. Betreiber und Sommelier Gerhard Hintermayer ist stolz, die Weine von rund 50 Winzerinnen und Winzer hier präsentieren zu können und steht den Weinliebhaber:innen jederzeit mit fachkundiger Beratung zur Seite. Darüber hinaus können die Weine natürlich nicht nur verkostet, sondern auch zu Ab-Hof-Preise gekauft werden und sind genauso über den Onlineshop erhältlich. Im Restaurant serviert man regionale Küche mit perfekt dazu abgestimmten Weinen.

WERITAS WAGRAM
Marktplatz 44
3470 Kirchberg am Wagram

MI, DO 14 – 22 Uhr
FR 16 – 22 Uhr
SA 9 – 21 Uhr
SO 11 -15 Uhr

Gewünschte Weinverkostungen gegen telefonische Voranmeldung unter der Telefonnummer: 0676/4513002

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