Lisi Brandlmaier
Der Arlberg, bekannt als Wiege des modernen Skisports, bietet nicht nur atemberaubende Pisten, sondern auch kulinarische Hochgenüsse abseits der Skiabenteuer. Mit seiner hohen Dichte an preisgekrönten Restaurants und beeindruckenden Weinkellern hat sich Lech den Titel „Weltgourmetdorf“ verdient. Vom 5. bis 15. Dezember 2024 wird die Region erneut zum Schauplatz des renommierten Arlberg Weinberg, wo die internationale Wein-Elite zusammenkommt.
Das Herzstück der Veranstaltung bildet das Symposium, das vom 9. bis 11. Dezember stattfindet. In diesen drei Tagen werden Top-Speaker:innen aus der Weinbranche – darunter renommierte Journalist:innen, legendäre Winzer:innen und erfahrene Weinbauexpert:innen – die neuesten Trends und Entwicklungen diskutieren sowie sorgfältig kuratierte österreichische und internationale Weine verkosten.
Das Symposium bietet eine hervorragende Plattform für den Austausch von Ideen und Erfahrungen und ist eine gute Gelegenheit, neue Kontakte zu knüpfen und bestehende Freundschaften zu pflegen, um noch intensiver in die Welt des Weins einzutauchen.
Klimawandel, Sauvignon Blanc & Chardonnay
In diesem Jahr stehen besonders aktuelle Themen auf der Agenda: Die Rolle des Wassers im Weinbau angesichts des Klimawandels wird ebenso beleuchtet wie der Vergleich zwischen Natur- und Terroirweinen. Zudem wird das Potenzial der Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay eingehend analysiert.
Erstmalig findet das Symposium in den neu eröffneten Lechwelten statt, einem Ort, der mit modernem Design und innovativen Konzepten überzeugt. Die Kombination aus hochkarätigen Diskussionen und dem malerischen Ambiente des Arlbergs verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Teilnehmer.
Programm-Highlights
Ein Ursprung, zwei Wege: Terroir & Naturwein
Auf der einen Seite sprechen erfolgreiche Naturweinproduzent:innen eine neue Generation von Weingenießer:innen an. Auf der anderen Seite stehen Terroir-Befürworter, die der Meinung sind, dass ein gewisses Eingreifen notwendig ist, um den Ursprung optimal zum Ausdruck zu bringen. Die Gründerin der RAW WINE Community für Naturweinproduzent:innen, Isabelle Legeron MW, wird dieses provokante Thema gemeinsam mit ihrem Kollegen Andreas Wickhoff MW, der im Kamptal (Österreich) tätig ist, erörtern. Sie werden von zwei großartigen Winzerinnen begleitet: Sara Pérez aus dem spanischen Priorat und Katharina Wechsler aus Deutschland. Die spannende Konferenz wird von Simon J. Woolf (The Morning Claret) moderiert. DATUM: Mittwoch, 11. Dezember, 11-13 Uhr, Lechwelten, Lech
Hospiz Alm Fondue- & Winzerdinner
Die Hospiz Alm nahe dem historischen Hospiz St. Christoph beherbergt eine der beeindruckendsten Sammlungen von Spitzenweinen und Großflaschenformaten der Welt. Sie wird ein traditionelles Fondue-Dinner mit Weinen der spanischen Winzerin Sara Pérez, der Deutschen Katharina Wechsler und des Österreichers Lukas Strobl ausrichten. DATUM: Mittwoch, 11. Dezember, 19 Uhr, Hospiz Alm St. Christoph, St. Anton am Arlberg
Blaufränkisch vom Eisenberg im Südburgenland braucht Zeit zum Reifen. Die faszinierende Entwicklung gereifter Jahrgänge wird bei diesem Dinner gezeigt, das ein fünfgängiges Menü von Thomas Hammerschmid, dem Küchenchef des mit drei Gault&Millau-Hauben ausgezeichneten Restaurants Krone von Lech, begleitet. DATUM: Dienstag, 10. Dezember, 19 Uhr, Romantikhotel Die Krone von Lech, Lech
Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Trauben werden weltweit angebaut, aber wie schafft man es, dass Weine aus Mitteleuropa in der Weinwelt wahrgenommen werden? Welchen Einfluss hatte Österreich auf diese Wahrnehmung und welche internationalen und länderspezifischen Vorlieben gibt es derzeit bei diesen Rebsorten? Cokie Ponikvar (cokiesworldofwine, Kanada), Patrick Schmitt MW (Drinks Business, Großbritannien) und Aleksandar Zecevic (Wine Enthusiast, USA) werden ihre globalen Perspektiven vorstellen. Moderiert von Weinberater & Dozent Willi Klinger. DATUM: Montag, 9. Dezember, 11-13 Uhr, Lechwelten, Lech
Best Bottle Award 2024
Jedes Jahr verkostet und bewertet eine internationale Jury Weine, die von Restaurants am Arlberg eingereicht werden. In diesem Jahr steht Sauvignon Blanc im Mittelpunkt, und der oder die Gewinner:in erhält eine vom Weinhandelsunternehmen trinkreif gestiftete Trophäe. DATUM: Montag, 9. Dezember, 14-16:30 Uhr, Lechwelten, Lech
Diskussion „Weinbau und der Klimawandel“
Wenn es um Weinbau und die veränderten klimatischen Bedingungen weltweit geht, ist Wasser eines der zentralen und drängendsten Themen. Was bedeuten der Temperaturanstieg und der dramatische Rückgang der Niederschläge in Mitteleuropa für Böden und Reben? Und was kann Kontinentaleuropa von Regionen lernen, die bereits an trockenere Bedingungen gewöhnt sind? Das diskutieren die sizilianischen Star-Winzerin Arianna Occhipinti, der Weinbau-Professor Dr. Alain Deloire, die spanische Winzerin Sara Pérez und der österreichische Biologe und Autor Dr. Martin Grassberger, die Moderation übernimmt der britische Weinautor und Biologe Dr. Jamie Goode. DATUM: Dienstag, 10. Dezember, 11-13 Uhr, Lechwelten, Lech
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