Wien (Culinarius/TP/OTS) – Vegetarische und vegane Produkte von yamm! sind ab sofort bei Merkur Hoher Markt in der Wiener City erhältlich.
Fans der fleischlosen Küche dürfen sich auf yamm! Gerichte „to go“ bei MERKUR Hoher Markt freuen. Das Angebot umfasst pikante Vorspeisen, Feinkostsalate, Suppen im Glas wie beispielsweise eine vegane Erdnuss-Sellerie-Lauchsuppe oder eine vegane Karotten-Ingwer-Suppe, Hauptgerichte im Glas (z.B. ein Melanzanicurry) sowie in der yamm! Patisserie handgefertigte Desserts und Torten. Sämtliche Produkte sind vegetarisch oder vegan und werden vom yamm! Team zubereitet und abgefüllt.
Food „to go“
Verwendet werden vorwiegend regionale und saisonale Zutaten aus biologischem Anbau bzw. fairem Handel. Bei der Wahl der Lieferanten achtet das yamm! sorgsam auf Nachhaltigkeit, Recycling und Ökobilanzen. Für yamm! sind langfristige Partnerschaften mit kleinen, regional verwurzelten Strukturen in der Landwirtschaft und den verarbeitenden Betrieben wichtig.
Fotocredit: MERKUR/Robert Harson