Anna-Lena Seeber
Der Gastronomieausstatter VEGA hat in den letzten Wochen auf verschiedenste Art und Weise den Gastronomen unter die Arme gegriffen. Jahrelange Erfahrung, großzügige Angebote und schnelles Handeln zeichnen den Gastronomiepartner aus. Gastro News hat mit Außendienstmitarbeiterin Julia Reischütz gesprochen und in Erfahrung gebracht, wie VEGA konkret helfen kann.
Die vergangenen Wochen waren für die Gastronomiebranche, sowie für alle Gastronomiepartner kräftezehrend. Julia Reischütz hatte in letzter Zeit alle Hände voll zu tun, die Gastronomiebetriebe für die Wiedereröffnung auszustatten.
„Die Wirte wussten nicht wann sie wieder aufsperren dürfen, deshalb war natürlich auch nicht klar, wann neue Ware benötigt wird. Das stellte eine logistische Herausforderung für uns dar. Als klar wurde, dass ab Mitte Mai wieder aufgesperrt werden kann, mussten wir schnell reagieren, damit die gewünschten Liefertermine eingehalten werden konnten“, erzählt uns Julia Reischütz, die selbst über 20 Jahre in der Gastronomie gearbeitet hat und deshalb ganz genau weiß, auf was es ankommt. „Im Gegensatz zur erwarteten Verzweiflung herrschte eher eine positive Aufbruchsstimmung. Die Freude über die Wiedereröffnung war groß und alle waren motiviert, wieder durchzustarten“, fahrt sie fort.
Schnelle und unkomplizierte Hilfe
Das Restaurant Pichlmaiers zum Herkner benötigte für einen gelungenen Neustart dringend bestickte Schürzen und andere Ausstattung. VEGA stand dem Restaurant mit moderner österreichischer Küche zur Seite und bot rasche Hilfe an. Da wir die Stickerei bei uns im Haus haben, wurden die Schürzen sofort bestickt und konnten innerhalb weniger Tage zum Kunden geliefert werden“, so Reischütz. „Wenn Gastronomen dringend Ware benötigen, können wir schnell und unkompliziert helfen, weil wir einen Großteil der Ware auf Lager haben“, erzählt die Expertin.
Sommerurlaub in Wien
Da die Urlaubspläne vieler ÖsterreicherInnen diese Saison geplatzt sind, findet diese Woche die Sommer-Genusswoche statt. Mit dieser Aktion soll den Wirten geholfen werden, die Verluste zu kompensieren. Den Gästen wird während dieser Woche ein kulinarischer Urlaub geboten, der den Gaumen in Freude versetzt. VEGA, als langjähriger und verlässlicher Gastronomiepartner, unterstützt diese Aktion. „Um den schlechten Jahresstart ein wenig auszugleichen, wollen wir gerade jetzt die Gastronomie pushen, sodass der Sommer möglichst erfolgreich wird. Da kommt eine Aktion wie die Sommer-Genusswoche genau richtig“, meint Reischütz.
Solidarische Unterstützung
„Wir sind unmittelbar von der Gastronomie abhängig. Aus diesem Grund waren die letzten Wochen für die ganze Branche auch sehr schwer. Die Gastronomen waren alle sehr verunsichert, nachdem lange nicht klar war, wann wieder aufgesperrt werden kann. In dieser Zeit hatte jeder zu kämpfen“, berichtet die Gastronomieexpertin. Aus der eigenen Erfahrung heraus ist dem VEGA Team bewusst wie sehr die Gastronomie gelitten hat. Deshalb bekommen alle Culinarius Kunden ab einem Einkauf von 100 Euro 15 Prozent auf den Gesamtbetrag. Diese Aktion gilt bis 12. Juli 2020. Wie kommen Sie zu Ihrem Vorteil? Einfach bei Julia Reischütz unter 0660 21 22 367 oder julia.reischuetz@em-group.at melden.
