Der Sommer hat endlich offiziell begonnen. Das heißt nicht nur, dass die Temperaturen steigen, sondern auch, dass die Sommer-Genusswoche nicht mehr weit sein kann. Die Vorfreude ist nicht nur bei den Gästen groß, sondern auch bei dem Sommer-Genusswochen-Partner Transgourmet.
Seit 22. Juni können Reservierungen für die Genusswoche, welche von 06.-12. Juli stattfindet, getätigt werden. Insgesamt 52 Restaurants, darunter 22 GaultMillau Restaurants werden den Sommer Urlaub nach Österreich holen. Unter dem Motto „Speisen wie im Urlaub“ werden die Gäste sowie die Partner der Sommer-Genusswoche den Gastronomen zu einem erfolgreichen Start in die Sommersaison verhelfen. Transgourmet ist als Nr. 1 im Gastronomiegroßhandel langjähriger und verlässlicher Partner der Branche und steht für die Förderung der heimischen Gaststättenkultur ein. Deshalb wurde schon die Reopening Woche tatkräftig unterstützt und auch jetzt während der Sommer-Genusswoche will Transgourmet eine Stütze für die Gastronomen sein.
Bestmöglicher Neustart
Thomas Panholzer, Geschäftsführer für Vertrieb und Marketing von Transgourmet Österreich, freut sich darauf, die Sommer Genusswoche zu unterstützen. Denn: „Wenn jetzt alle Partner zusammenstehen, dann kann es gelingen, der lokalen Gastronomie zu bewährter Kraft und neuer Stärke zu verhelfen. Davon würden wir alle – und zwar langfristig – profitieren. Österreich mit seiner ausgeprägten Gastlichkeit ist hier prädestiniert. Gerade jetzt ist eine bestmögliche Auslastung für die Wirte wichtig – die Sommer-Genusswochen setzen genau hier an“, beschreibt er das Engagement. „Gemeinsam schaffen wir den Neustart bestmöglich“, so Panholzer.
Bewehrtes Konzept: Menüs zum Fixpreis
Die Wiener Sommer Genusswoche funktioniert nach dem gleichen Konzept wie die Restaurant Woche und erfreut sich großer Beliebtheit. Es gibt entweder 2-Gänge Lunch oder 3-Gänge Dinner zu einem Fixpreis. Pro Haube darf das Restaurant den Preis etwas erhöhen. Nach der erfolgreichen Reopening Woche, erwartet sich das neue Konzept mehr als 5.000 Gäste in den Restaurants.
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