Fabio Ehlers
Kroatienurlaub steht für die meisten Österreicher jährlich auf dem Plan. Wer die Küche auch gerne daheim genießt, dem bieten sich in Österreichs Hauptstadt zahlreiche Möglichkeiten zum Ausprobieren!
Gastro News stellt 5 der besten kroatischen Lokale in Wien vor!
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Split
Adresse: Hetzendorfer Str. 165/187, 1130 Wien
Website: www.splithietzing.at
Telefon: 01 8040915
Split
Dieser Familienbetrieb liefert dalmatische Küche auf höchstem Niveau. Die Chefin kocht selbst mit der jüngeren Töchter; die Küche ist mediterran – dalmatinisch, gepaart mit einigen Inspirationen, die sie auf ihren Reisen begeistert haben. Die Fische und Krustentiere werden direkt aus der Adria bezogen, der Trüffel aus Istrien und die Weine von Top Winzern aus Kroatien. Die Tochter Nadine Djordjevic steht den Gästen außerdem mit ihrem fachkundigen Wein-Wissen zur Seite.
© Screenshot Kulinarium 7
Kulinarium 7
Adresse: Sigmundsgasse 1, 1070 Wien
Website: www.kulinarium7.com
Telefon: 01 5220530
Kulinarium 7
Neben der umfangreichen Speisekarte lässt ebenfalls die große Auswahl an Weinen keine Wünsche offen.
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Bodulo
Adresse: Hernalser Hauptstrasse 204, 1170 Wien
Telefon: 01 4864311
Website: bodulo.at
Bodulo
Das Fischrestaurant Bodulo widmet sich der entspannten Art des dalmatinischen und istrischen Genießens. Das beste Meeresgetier aus kroatischen Gewässern und hausgemachte istrische Spezialitäten werden nach traditionellen Rezepturen zubereitet, in einer Art welche deren ursprünglichen Geschmack und Aroma beibehält.
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Kornat
Adresse: Marc Aurel Straße 8, 1010 Wien
Telefon: 01 5356518
Website: kornat.at
Kornat
Das Kornat ist seit drei Jahrzehnten ein Ort des Genusses für Liebhaber der kroatisch-dalmatinischen Küche. Der Familienbetrieb verwöhnt seine Gäste mit Fisch in all seinen Variationen. Angefangen von frischem Fisch aus der Vitrine, über Meeresfrüchte, bis zu dem allseits beliebten Eintopf Brodetto. Ebenso ist das Kornat ein gerne gebuchter Ort für Familienfeiern und Geschäftsessen.
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Konoba
Adresse: Lerchenfelder Straße 66–68, 1080 Wien
Telefon: 01 9294111
Website: www.konoba.at
Konoba
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