Fabio Ehlers
Endlich kann der After-Work-Drink wieder in einer Cocktail-Bar genossen werden! Die Auswahl in Wien ist groß, die Drink-Kreationen ausgefallen oder klassisch – doch es kann nur zehn beste Cocktail-Bars der Stadt geben!
Gastro News hat für sie die Top 10 Cocktail-Bars in Wien herausgesucht:
Albert
In dieser Lounge-Bar werden (nach den momentan stattfindenden Umbauarbeiten) Cocktails der Extraklasse serviert. Zusätzlich haben Durstige die Wahl zwischen mehreren Tropfen aus der umfangreichen Weinkarte. Zur Bar- gesellt sich auch ein Restaurantbereich für kulinarischen Genuss. Betrieben wird das Lokal von Mario Bernatovic.
© Katharina Gossow
Albert
Albertgasse 39, 1080 Wien
01 9567114
www.albert.bar
Émile Bar
Diese Cocktail-Bar / Brasserie mit Restaurant kann eine beeindruckende Cocktail-Karte aufweisen. Weitere Highlights: eine „grüne Stunde“ mit Absynth-Tasting, ein Cocktail-Kurs für angehende Baristas sowie ein umfangreiches Snack-Sortiment mit kleinen Speisen aus aller Welt, kreiert von Küchenchef Stefan Wödl.
© Émile Bar
Émile Bar
Schottenring 11, 1010 Wien
01 3139022402
www.emile-plaza.at
Das Spittelberg
Das Spittelberg ist eigentlich ein renommiertes Restaurant, das sich vor allem durch seine Fleischgerichte auszeichnet. Vielen unbekannt, verfügt das Lokal zusätzlich über die inoffiziell kleinste Negroni-Bar der Stadt. Hier kann der italienische Cocktail-Klassiker zusammen mit einer Kreation aus Harald Brunners Küche genossen werden!
© Das Spittelberg
Das Spittelberg
Spittelberggasse 12, 1070 Wien
015 877628
www.das-spittelberg.at
Selleny’s Bar
In dieser erstklassigen Bar direkt am Wiener Stadtpark werden ausgefallene Cocktail-Kreationen zusammen mit kulinarischen Leckerbissen in der Mittagspause serviert. Natürlich können die Cocktails, an denen täglich getüftelt wird, auch Abends genossen werden. Die bekannte Wiener Kaffeehauskultur wird im Selleny’s völlig neu interpretiert!
© Selleny’s
Selleny’s Bar
Am Stadtpark 1, 1030 Wien
0171 70012132
sellenys-bar.at
Newman
Die Newman-Tagesbar stellt eine Neuinterpretation des Wiener Beisls dar. Hier steht klassische Wiener Küche unter Küchenchef Carlo Neumann mit beispielsweise Schnitzel und Kaiserschmarren auf dem Speiseplan. Das eigentliche Highlight ist jedoch die umfangreiche Selektion an hausgemachten Negronis.
© Newman
Newman
Seilerstätte 16, 1010 Wien
newman.bar
01 5123488
Lobby Lounge & Bar
Das bekannte Wiener Hotel Palais Hansen Kempinski Vienna besitzt eine Bar, die moderne, innovative und zeitlose Cocktails servieren. Die Bar bietet ebenfalls Aperitifs an, die zu einem Besuch im angrenzenden „Küche“-Restaurant anregen sollen.
© Lobby Bar
Lobby Lounge & Bar
Schottenring 24, 1010 Wien
01 2361000
www.kempinski.com
Motto am Fluss
Im Motto am Fluss direkt am Donaukanal ist eigentlich ein Lokal, das man keinem mehr erklären muss. Alle, denen das Lokal dennoch kein Begriff ist, dürften auch die hauseigene Bar nicht kennen. Hier zaubern die Baristas klassische und ausgefallene Cocktails, die einer echten Cocktail-Bar in nichts nachstehen. Von Daquiri- bis Mojito-Liebhabern wird hier jeder glücklich!
© Motto am Fluss
Motto am Fluss
Franz-Josefs-Kai 2 EG, 1010 Wien
www.mottoamfluss.at
01 2525510
Loosbar
Wer hier Platzangst hat, ist fehl am Platz: Die Loosbar im ersten Wiener Bezirk hatte auf ihren 27 Quadratmetern bereits Hollywood-Größen zu Gast. Serviert werden hier Cocktailklassiker und – ganz im Stile James Bonds – Martini-Drinks. Geschüttelt versteht sich, nicht gerührt.
© Loosbar
Loosbar
Kärntner Durchgang 10, 1010 Wien
www.loosbar.at
01 5123283
Das LOFT
Hoch über den Dächern Wiens Cocktails schlürfen war schon immer Ihr Traum? Dann sind sie im LOFT auf dem Dach des SO/ Vienna am Donaukanal goldrichtig! Neben Frühstück, Mittag oder Dinner serviert die hauseigene Bar innovative Cocktailkreationen der Liquid Designer. Außerdem gibt es die Möglichkeit, eigene Cocktails zusammenzustellen.
© Das Loft
Das LOFT
Praterstrasse 1, 1020 Wien
www.dasloftwien.at
01 906168110
Kleinod – die Bar
Wie der Name bereits verrät, ist diese Bar ein echtes Schmuckstück in der Wiener Innenstadt. Hier werden Cocktails und Eigenkreationen in edler Atmosphäre serviert. Dazu zählen vor allem Gin Tonic-Variationen aus über 80 verschiedenen Gin-Sorten oder Snacks wie zum Beispiel New Yorker Bagels.
© Kleinod
Kleinod – die Bar
Singerstraße 7, 1010 Wien
www.kleinod-diebar.wien
01 5120325
