Wir alle kennen ihn, wir alle lieben ihn: den Tafelspitz! Wien hat viele kulinarische Orte an denen der…
Tafelspitz
Tafelspitz, Rösterdäpfel und Apfelkren: Eine klassiche Wiener Kochfleisch-Tradition!
Tafelspitz ist im Register der klassisch österreichischen Lebensmittel verewigt und zählt somit zu den…
Marko Locatin Trifft: Tafelspitz-Kaiser Mario Plachutta
Mario Plachutta hat mit 22 die Restaurantleitung, mit 24 den Standort in der Wollzeile übernommen. Dort hat…
30-jähriges Jubliäum von Familie Mezniks ‚Zu ebener Erde und erster Stock‘
Seit nun mehr 30 Jahren führt Wolfgang Meznik mit seiner Gattin Ernestine Meznik erfolgreich das Restaurant…