Die Küche der Gastwirtschaft im Durchhaus besticht mit hervorragenden Klassikern aus der Wiener Küche,…
Rotwein
Magere Blaufränkisch-Lese
(Weinserver) Im Mittel-und Südburgenland hat diese Woche die Hauptlese des Blaufränkisch begonnen. Die Ernte…
Die Beseitigung von Rotweinflecken
(Weinserver) Rotwein ergänzt eine große Anzahl von Speisen und gilt als traditionelles Kulturgut. Nach…
Straß gewinnt Floh Wein-Cup 2010
(Weinserver) Der fünfte Floh Wein-Cup ist entschieden: Österreichs sportlichster Weinpreis geht an die…
THE NEW FACE OF BLAUFRÄNKISCH
(Weinserver) Während „Grüner“ mittlerweile zum Standardsortiment jedes gehobenen Restaurants (an…
Fels am Wagram gewinnt 3. Floh Wein-Europacup
(Weinserver) Im Stadion zu Langenlebarn, auch als Gastwirtschaft Floh bekannt, wuchs der amtierende Floh…
Burgenland hat neue DAC-Weinregion
(Weinserver) Die Familie der DAC-Weine, der regionaltypischen Qualitätsweine Österreichs, wird ab September…
Studie: Hoch gelobter Wein schmeckt besser
(Weinserver) Wenn Gastgeber ihren Gästen Wein auftischen, sollten sie ihn vor dem Trinken immer loben. Hohe…
125 Winzer bei der ‚ProWein‘
(Weinserver) Am Sonntag hat in Düsseldorf die „ProWein“ begonnen, eine der international…
Wein für Landesausstellung 2009 gesucht
Grüner Veltliner, Zweigelt oder Cuvee gefragt
(Weinserver) Als eines der Produkte zur NÖ Landesausstellung…
