Diesen Dienstag war es soweit. Die traditionelle Gansl Saison wurde feierlich im Magazin Restaurant und…
Peter Dobcak
Kolumne: Räumungsklage (Peter Dobcak)
Die Corona-Pandemie und die damit einhergehenden Lockdowns der letzten 11 Monate hinterlassen tiefe…
Peter Dobcak: Nützen wir die Krise als Chance!
Auch im neuen Jahr darf die Kolumne von Peter Dobcak nicht fehlen. Gastro News freut sich auch dieses Jahr…
„Warum nicht gleich so?“- Kolumne: Peter Dobcak
Für die Tourismusbranche war die vergangene Woche ebenso spannend, wie für die USA die Präsidentenwahl….
Kolumne: Dumm & Dümmer (Peter Dobcak)
Wer kann sich noch an die Filmkomödie Dumm und Dümmer mit Jim Carrey erinnern? 1994 war das, und wir alle in…
Peter Dobcak wirbt für seinen Einzug in den Landtag
Mit Listenplatz 21 stellt sich Peter Dobcak zur Wiener Gemeinderatswahl 2020. Gastro News Wien hat ihn zum…
Kolumne: Echt jetzt? (Peter Dobcak)
Selbstverständlich gelten unsere Gesetze und Vorschriften auch während der Coronakrise. Niemand soll mir…
Kolumne: Ernüchternd (Peter Dobcak)
Knapp zehn Tage hat die Gastronomie ihre Betriebe wieder geöffnet. Nach den für viele Gastronomen wohl…
Kolumne: Schon wieder die Dummen (Peter Dobcak)
So eine Krise, wie die Corona-Pandemie kommt nie zu früh oder zu spät, sie kommt immer zur Unzeit. Ausser…
Kolumne: Finanzielle Triage (Peter Dobcak)
Gerne verwendet unser geschätzter Vizekanzler Begriffe aus der Medizin, um das Bemühen der Regierung die…
