Diesen Dienstag war es soweit. Die traditionelle Gansl Saison wurde feierlich im Magazin Restaurant und…
Peter Dobcak
Die Gastronomie darf nicht Faustpfand der Politik sein!
Wie durch die Medien bereits ausgiebigst kommuniziert, freuen sich die Regierungspartner einen in ihren Augen…
Food4you optimiert Schnitzelhaus Filialnetz
Kleinere Standorte werden verkauft und Altlasten restrukturiert
Wien (Culinarius/OTS) – Die Food4you…
„Suppe mit Sinn“
Meine aktuelle Kolumne geht in eine etwas andere Richtung und doch genau dorthin wo auch wir unsere Berufung…
Fucking Gastro
FUCKING GASTRO heißt das am 17. Oktober 2016 gemeinsam mit der Fachgruppe Gastronomie präsentierte Buch von…
Schanigärten im Winter: Wiener Gastronomie nicht im Regen stehen lassen
Winteröffnung für Schanigärten – Fokus auf praktische Umsetzbarkeit gefordert
Wien…
Der unsichtbare Dritte
Seit Jahrzehnten die gleichen Vorwürfe, seit Jahrzehnten die gleichen Forderungen, seit Jahrzehnten die…
Hallo Politik – Aufwachen!!!
Wieder einmal steht die Gastronomie als Stimme des Mittelstandes in der ersten Reihe.
Seit Anfang September…
Mut zur Reform ist gefragt!
„Der Behördendschungel, unendliches Dickicht. Wir schreiben das Jahr 2016. Dies sind die Abenteuer der…
Bürokratieabbau zur Entlastung für Wiener Gastronomen und Verwaltung notwendig
Wien (Culinarius/OTS) – Die Gastronomen in Wien sind mit einer Vielzahl von Auflagen konfrontiert und…
