Diesen Dienstag war es soweit. Die traditionelle Gansl Saison wurde feierlich im Magazin Restaurant und…
Peter Dobcak
VIPs, Köche und Gastronomen feiern Startschuss der Wiener Restaurantwoche
Renommierte Köche wie Felix Albiez (Das Schick), Norman Etzold (Kempinski), Jakob Ehrensberger (Die Küche…
Wertschätzung gefragt!
Von Peter Dobcak
In regelmäßigen Abständen fordern Gewerkschaft und einzelne Damen und Herren Politiker,…
Großstadt oder Kurort
Von Peter Dobcak
– “300 Jahre alter Heurigen bangt um die Erlaubnis Gäste im Garten bewirten zu…
Wirt alleine Zuhause
Von Peter Dobcak
Als Teil der frühen Babyboomer-Generation kann ich mich noch gut daran erinnern, dass die…
Trauriger Konfettiregen
Von Peter Dobcak
Über das Wetter dürfen wir uns während der laufenden Schanigartensaison nicht beschweren….
Schanigärten in Gefahr!
Von Peter Dobcak
Wieder einmal geht es um den Widerruf oder eine Nicht-Verlängerung der…
Spaß haben verboten!
Von Peter Dobcak
Mit dem Verbot des kleinen Glücksspiels in Wien ab Jänner 2015 wurde wieder einmal…
Schluss mit der Pflanzerei auf unsere Kosten!
Von Peter Dobcak
Mit dem angekündigten Ende der „großen“ Koalition wurde mit Hilfe der…
Mutig in die neuen Zeiten!
Von Peter Dobcak
Österreicher und Österreicherinnen sind vom Typus her Veränderungen gegenüber eher…