In exakt einer Woche startet die 21. Wiener Restaurantwoche. Die kulinarische Bandbreite ist dabei…
M Lounge
Restaurantempfehlung der Woche: M Lounge mit INDERnationalem Flair
Brunchen gehört für viele am Wochenende einfach dazu: Stressfrei aufstehen, um dann gemütlich ein…
M Lounge: Big Dinner Table
In der M Lounge gibt es nun den neuen BIG DINNER TABLE. Die Speisen werden in Kochtöpfen und Pfannen…
Gastronomin der Woche: Melanie Ritter
Wenn die Gastronomie einer Frau im Blut liegt, dann bestimmt Melanie Ritter. Drei von insgesamt fünf…
Im Interview: Markus Ritter
Das Unternehmen G&A Hackl Gastro ist ein Familienunternehmen der ganz besonderen Art. Insgesamt fünf…
M Lounge – wo Leidenschaft zum Beruf wird
Seit 2017 ist Jatinder Bajwa der Küchenchef in der M Lounge. Gastro News sprach mit dem gebürtigen Inder…