Sternekoch Juan Amador feierte gestern die „Eröffnung 2.0“ der Tapas-Bar „hola!“ im…
Juan Amador
Kitch Grill & Bar by juan amador
Wiens neuer Hotspot
Es ist die Neueröffnung eines ganz Großen: Juan Amador, dessen „Wirtshaus und…
Michelin Guide Main Cities of Europe 2017
Zum 36. Mal vergab Gourmetführer Guide Michelin, Sterne für die besten Restaurants europäischer…
VIPs und Gastronomen geben den Starschuss für die Wiener Restaurantwoche März 2017
Wiener Restaurantwoche startet am 6. März
Für Schnellentschlossene: Buchungen bis 4 Stunden vor…
Juan Amador eröffnet Restaurant-Bar in der Wiener Innenstadt
Wie Juan Amador bereits vergangene Woche in unserem Interview preisgab, wird er demnächst in der Wiener…
Erstmals 3-Hauben-Restaurants mit Toni Mörwald und Juan Amador bei Wiener Restaurantwoche
Wiener Restaurantwoche startet am 6. März
Rekorde: 85 Restaurants mit 51…
Sternekoch Juan Amador: „Ich bin ein Wiener“
Warum der Sternekoch Saisonalität als heuchlerisch bezeichnet, was er an seiner Wahlheimat Wien schätzt und…
Sternekoch Paul Ivic im Gespräch: „Ich habe Großes vor!“
Nur vier vegetarische Restaurants gibt es weltweit, die mit vegetarischer Küche einen Michelin-Stern erkocht…
Das Wiener Wirtshaus 2.0?
Nicht unbedingt einladend von draußen, nicht wirklich mit Tageslicht durchflutet drinnen, Holzvertäfelungen…
„dasTURM“-Küchenchef Heinz Preschan im Interview
Wien (Culinarius) Über den Dächern Wiens ist fühlt er sich zu Hause. Seit 2 Jahren beeindruckt Heinz…