Seit 9 Jahren ist Maria Neculaescu im Hilton Vienna Park tätig. Nun leitet sie das Restaurant „Émile“….
Interview
Ivan Maric: Wir nehmen jede Herausforderung an!
Im Interview mit Gastro.News stellt Ivan Maric, Selleny´s Bar General Manager klar was einen guten Barkeeper…
Mark Thomson, Glenfiddich UK Brand Ambassador, im Interview
Mark Thomson, Glenfiddich UK Brand Ambassador, über die exklusive Time Series, die Geschichte von…
Parvin Razavi: Geprägt habe ich mich selbst!
Im Interview mit Gastro.News spricht die Küchenchefin und Gault&Millau Newcomerin des Jahres 2023 Parvin…
Christian Chytil, Gründer von myCoffeeCup im Interview
Christian Chytil ist Pionier in Sachen Kreislaufwirtschaft. Der Geschäftsführer von CUP SOLUTIONS und…
Susanne Kraus-Winkler im Interview!
Im Interview mit Gastro.News spricht Staatssekretärin Susanne Kraus-Winkler über innovative Konzepte zur…
Marian Link: Gute Produkte brauchen keine Ablenkung!
Im Interview mit Gastro.News spricht Marian Link, Geschäftsführer und Küchenchef der Brasserie Casino…
Vijay Kumar: Neuer Küchenchef beim Nobel-Inder!
Er hat für die ganz großen Stars und Sternchen rund um die Welt gekocht. Nun ist er im Restaurant Kumar´s…
Stöger und Wagner: Erfahrung und Ehrgeiz am Werk!
Im Doppelinterview mit Gastro.News reden der Serviceleiter der Wiener Wirtschaft Wolfgang Stöger und der neue…
Giovanni Marino: Gastronomie ist eine große Show!
Im Interview mit Gastro.News spricht der stadtbekannte Gastronom Giovanni Marino über den Kampf gegen die…
