In diesem neu eröffneten Restaurant hat jedes Tier garantiert Schwein gehabt! Serviert werden hier…
Interview
Im Gespräch mit Bäckermeister Fritz Potocnik
Fritz Potocnik eröffnete im November 2016 die Backstube BROTocnik und produziert seitdem diverse Brot-,…
Im Interview mit Wolfgang Singer – Palais Hansen Kempinski
Wolfgang Singer ist seit kurzem der Assistent Food & Beverage Manager im eleganten Palais Hansen…
Im Gespräch: Johanna Triska über das Flatschers
Johanna Triska ist die gute Seele des beliebten und innovativen Flatschers-Restaurants, das vor allem für…
Winzer der Woche: Ludwig Hiedler
Die Winzer vom Weingut Hiedler gelten als Pioniere für die ersten Lagenklassifikationen, deren Ziel es ist,…
