Bevor das alte Jahr endet, stellen wir uns die Frage – Was kommt 2025 in die Töpfe und auf die Teller? Das…
Food Trend
Neueröffnung: „Frosty Franz“ serviert Eis vom „Cold Stone“
Im neu eröffneten „Frosty Franz“ gibt es Eis-Variationen mit 100 unterschiedlichen Toppings vom „Cold…
Skurriler Food-Trend aus Wien: Der „Croissant-Döner“
In Wien wird seit wenigen Wochen ein besonders skurriler Trend serviert: Cröner! Hierbei handelt es sich um…
Dieser Pizza-Trend erobert die Welt: In Hamburg gibt es ihn bereits!
Bei „Bolle“ gibt es jetzt eine Pizza, die als die wahrscheinlich verrückteste der Stadt gilt, aussieht…
Chopped Sandwiches: Der TikTok-Trend kommt nach Wien
Dieser TikTok-Trend erobert derzeit die sozialen Medien. Und einfach nachzumachen ist er obendrein. Plus….
Sushi-Balls: Ein Food-Trend, den Du unbedingt probieren musst!
Sushi Balls erobern Österreich. Die runden Food-Bällchen sind nicht nur auf TikTok der absolute Trend. Auch…
Biang Biang: Neuer Foodtrend jetzt auch in Wien!
Die kulinarische Kuriosität der Gürtelnudel, auch bekannt als Biang Biang, ist in Wien angekommen….
Foodtrend-Forscherin Hanni Rützler: „Mit Fanatikern kann man nicht diskutieren!“
Hanni Rützler, Publizistin und Gründerin des futurefoodstudios ist eine der führenden…
Food Trend: Veganismus als neuer Lebensstil?
(Zukunftsreport 2020, Red.) Veganismus hat sich vom Food Trend zum kompletten Lebensstil entwickelt. Es…
Food Trends: Beyond Plastic
(Food Report, Redaktion) Seit gut 25 Jahren erforscht Hanni Rützler Gegenwart und Zukunft unserer…
