Um ein Zeichen der Anteilnahme und Hilfsbereitschaft für die Menschen der Ukraine zu setzen, startet der…
Flatschers
Im Gespräch: Johanna Triska über das Flatschers
Johanna Triska ist die gute Seele des beliebten und innovativen Flatschers-Restaurants, das vor allem für…
Gastronom der Woche: Mateusz Dybikowski
Vom Runner zum Restaurantleiter. Klingt wie das Märchen von Aschenputtel. Ist aber wahr. Mateusz Dybikoski…
Flatschers-Rezept der Woche: Beef Tataki
RepIm Flatschers treffen Gemütlichkeit und Qualität aufeinander, bei diesem Rezept auch verschiedene…
Wiener Bierwoche: Foodpairing als Schlüssel zum Erfolg
Die Wiener Bierwoche (2. bis 8. Juli) soll – ähnlich wie die Wiener Restaurantwoche – der…
