Der Spitzengastronom und Ausnahmekoch Harald Brunner beschreitet neue Wege und verlässt das 3-Hauben…
das Spittelberg
3 Jahre Spittelberg: Eine Institution im Portrait
Das Spittelberg feiert sein 3-jähriges Bestehen. Gastro News Wien gratuliert herzlich und blickt mit…
In aller Munde: Brunner’s Gin
Egal ob zum Essen, im Essen oder nach dem Essen, Gin passt immer. Kein Wunder also, dass auch Haubenkoch…
Kulinarisches Erlebnis: Spargelzeit
Startschuss für den Saisonbeginn des beliebtesten Frühlingsgemüses. Egal in welcher Form, ob weiß, grün,…
Das Spittelberg: Harry rockt die Ente
Was für die Habsburger der Doppeladler ist, ist für das Spittelberg die Wiener Ente, die Chefkoch Harald…
