Christian Petz

Harald Brunner feiert Chef-Party des Jahres

Was mit dem „Spiel der Aromen“ beginnt, geht mit der Chef-Party des Jahres weiter. Das 3-Jahres-Jubiläum…

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Genuss

Rezept: Salatherzen, Tomate, Sauce Tartare

Ich muss gestehen, das kein geringerer als der bekannte Haubenkoch Christian Petz, damals noch im…

Michael Stricker

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