Österreich kann getrost als eine Heimat des guten Weins bezeichnet werden. Es ist also wenig verwunderlich,…
Chardonnay
Mehr G‘spritzter, mehr Sommer
Wien (Culinarius) – Auch wenn er in Österreich sowieso zum Sommer gehört und eigentlich jeder weiß,…
Internationaler Tag des Champagners
Morgen, am Donnerstag, dem 4.8.2016 wird der „Internationale Tag des Champagners“ gefeiert. Gemeinsam…
Vom Heurigen auf die feinsten Tische der Welt – Winzerei Wieninger
Wien.(Culinarius) Sie schreiben:“Mein Traum von einem Weingut mit Weinen von Format und Internationalität…
Winzer Markus Huber auf der VieVinum: Das Kalk-Duell
Wien (Culinarius) – Bevor Österreich sich in Frankreich mit seinen europäischen Nachbarn auf dem…
Emmerich Knoll: „Es ist toll mein eigener Chef zu sein!“
Wien (Culinarius) – Mit 18 Jahren stieg Emmerich H. Knoll (geb. 1975) in den elterlichen Betrieb ein und…
Sommerliches Kaffee-Menü von Haubenkoch Paul Ivic
Köstliche Rezepte rund um die Kaffeebohne
Wien (Culinarius) – Kaffee einmal anders: Das schwarze…
Willi Bründlmayer: „Wenn ich mir von einer Fee etwas wünschen dürfte…“
Wien (Culinarius) – Wenn man an die renommiertesten Weingüter Österreichs denkt, sollte der Name…
Weinjahr 2015 – Jahr der Freude für Weinfreunde
Österreichische Winzer und die Freunde ihrer Weine können sich über den Jahrgang 2015 freuen
Wien…
Wiener Restaurantwoche 2016 Teil 57 : Restaurant Merlo
Wien (Culinarius) – Die Wiener Restaurantwoche ist das kulinarische Event des Jahres, bei dem dieses…