Le Burger macht es möglich – die trendige Dubai-Schokolade gibt es hier nun als Burger bestehens aus…
Burger
Koch der Woche: Rudolf Kirschenhofer
Vier Locations, ein Mann: Restaurantbetreiber und Chefkoch Rudolf Kirschenhofer liegt die Gastronomie im Blut….
Flughafen Wien als Hochburg der Gastronomie
So international und individuell wie seine Gäste präsentiert sich auch die Gastronomielandschaft am…
Future Meat – die Zukunft der pflanzlichen Fleischproduktion
Dass die Haltung von Nutztieren für die Umwelt besonders belastend ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr….
Seafood-Genuss pur: Heringsschmaus im Wiener Rathauskeller
Die Faschingszeit ist bald vorbei und mündet bekanntermaßen im Anfang der Fastenzeit. Davor kann man sich…
Topfen-Quinoa Burger mit Sweet Potato Fries
Der Superfood Trend ist natürlich auch in Wien angekommen: Chia und Quinoa zähen heute quasi zu den…
Rinderwahn expandiert: Neues Restaurant im 2. Bezirk
Das Edelburger Restaurant Rinderwahn hat heute, am 4. Februar, die Türen zu seinem mittlerweile dritten Lokal…
Das Erfolgsrezept Rinderwahn: Liljan Credico im Interview
Die Rinderwahn-Restaurants sind für Wiener Burgerliebhaber längst ein absolutes Muss. Liljan Credico ist die…
Hackl Produkt der Woche: Honigsenf
Der Name „Hackl“ steht für Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau. Ob in seinen Wiener Lokalen, wie M…
Kulinarisches Erlebnis Rind
Fleisch sollte man mit Maß und Ziel genießen. Wichtig ist hier auch, auf Qualität zu achten und der…
