Das Kabuff in Graz hat sich zu einem charmanten Bistro gewandelt, das die kulinarische Landschaft des…
Brot
Punky´s Whips: Wiens erste australische Bäckerei hat wieder geöffnet!
Das beliebte Café-Bistro Punky´s Whips öffnete nach einer Corona-bedingten Osterpause am 6. April wieder…
Marko Locatin Trifft: “Brotschafterin” Barbara Van Melle
Der ORF war ihr Leben. Jetzt schreibt Barbara van Melle Bücher, leitet eine Brotbackschule und Österreichs…
Neueröffnung: Öfferl eröffnet Back-Tempel & Café
Diese Neueröffnung haben Brot-Fans sehnlichst erwartet. Die Weinviertler Dampfbäckerei Öfferl sperrt ihre…
Im Gespräch mit Bäckermeister Fritz Potocnik
Fritz Potocnik eröffnete im November 2016 die Backstube BROTocnik und produziert seitdem diverse Brot-,…