Die renommierten Gastronomen Philipp Pracser und Miridon Berisha von der Litus Group werden ab 2025 die…
Bier
Kulinarisches Erlebnis Wein
Österreich kann getrost als eine Heimat des guten Weins bezeichnet werden. Es ist also wenig verwunderlich,…
Sommelier der Woche: Christian Gansterer im Portrait
Christian Gansterer ist Geschäftsführer der Gastwirtschaft Durchhaus, in der zuvor sein Haubenlokal…
Bäcker Shooting Star Georg Öfferl im Interview
Liebhaber von Gebackenem kommen am Namen Öfferl kaum mehr vorbei. Die familiengeführte Dampfbäckerei steht…
Wiener Society feiert Wahnsinns-Burger
Der zweite Wiener Gemeindebezirk ist um ein kulinarisches Highlight reicher geworden: Am Abend des 13. Februar…
Klartext für Restaurants – 08.02.2019
Wiens härteste Kritiker sind immer noch die Gäste selbst und mit dem Gastronews.wien Lokalführer bekommen…
Jägermeister: Cocktail im Shotglas
„Shottails“ heißt diese nicht ganz neue, aber gerade hochaktuelle Erfindung, bei dem man einen…
Flughafen Wien als Hochburg der Gastronomie
So international und individuell wie seine Gäste präsentiert sich auch die Gastronomielandschaft am…
Das Erfolgsrezept Rinderwahn: Liljan Credico im Interview
Die Rinderwahn-Restaurants sind für Wiener Burgerliebhaber längst ein absolutes Muss. Liljan Credico ist die…
Hackl Produkt der Woche: Honigsenf
Der Name „Hackl“ steht für Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau. Ob in seinen Wiener Lokalen, wie M…
