Die renommierten Gastronomen Philipp Pracser und Miridon Berisha von der Litus Group werden ab 2025 die…
Bier
Lokale Weinreben als Erfolgsfaktor – Weingut Masseria Altemura
Wien (Culinarius) Masseria Altemura liegt im Herzen der Halbinsel in Salento zwischen Ionio und Adria. Es ist…
Verwöhne den Gast und rede darüber
Wien (Culinarius) Eine gute Küche und einladendes Ambiente alleine sind oft zu wenig, um neue Gäste zu…
Bernd Nittnaus bringt die Sonne ins Glas – Weingut Nittnaus
Wien (Culinarius) Das Weingut Nittnaus aus Gols präsentiert sich nun im neuen Kleid, seit Winzer Bernd das…
„Zum Glück gibts Bier“ ist das Motto des Bierpapstes
Oberösterreichs beste Bierwirte beim Bierfest im Casino Linz
Linz (TP/OTS) – Zum Glück gibts Bier…
Weiterempfehlungen als Erfolgsfaktor
Wien (Culinarius) Die Gastronomie lebt von der Weiterempfehlung. Ein Großteil der Gäste betritt ein Lokal in…
„Kul(t)inarium“ bringt den Geschmack des Burgenlandes
Mit Wein & Kulinarik und touristischen Angeboten präsentiert sich das Burgenland von 12. bis 14. Mai…
Österreichs Biersommeliers qualifiziert für WM in Brasilien
2. Österreichische Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier
Wien (OTS) – Die Zahl der…
Regionalität wird in der Gastronomie immer wichtiger
Wien (TP/OTS) – Immer mehr Gäste wollen wissen, woher die Produkte stammen. Das ergab eine kürzlich…
Die Zufriedenheit Ihrer Gäste analysieren
Unter einer Kundenzufriedenheitsanalyse in der Gastronomie versteht man eine Methode zur Ermittlung der…