Wien (Culinarius) Suppito ist eine Manufaktur für Suppen & Eintöpfe im Herzen Wiens, in unmittelbarer Nähe des berühmten Naschmarktes in Wien. Das perfekte Geheimnis von Suppito ist 1 Frau, 5 Elemente und viele köstliche Gerichte. Seit 2007 ist die Gründerin Dr. Andrea Scholdan, Ärztin und Ernährungsberaterin – mit viel Liebe und Leidenschaft bei der Sache.
Alles wird in kleinen Mengen zubereitet, variiert im natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten und die Zutaten sind überwiegend aus organisch-biologischem Anbau. Die Speisen sind laktose-, hefe- und glutenfrei, schmecken wie hausgemacht und sind in Glasbehältern 4 bis 15 Wochen, ohne Konservierungsmittel gekühlt haltbar.
Gekocht wird im Suppito nach den 5 Elementen der Traditionellen Chinesischen Medizin. Dabei sorgt die Balance von energetischer Wirkung und Geschmack für Wohlbefinden und Gesundheit. Die 5-Elemente tragen die Namen Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Suppito ist zeitgemäß für alle, die gut und gesund essen wollen, aber wenig Zeit haben, am Herd zu stehen und noch weniger um gute Zutaten zu kaufen. Der Verkauf ist auch direkt in der Manufaktur möglich.
Fotocredit: ©Suppito
