Michaela Reisel
Meine aktuelle Kolumne geht in eine etwas andere Richtung und doch genau dorthin wo auch wir unsere Berufung sehen.
Was ist denn das Grundverständnis der Gastronomie, generell des Tourismus? Dafür zu sorgen, dass andere Menschen solange sie unter unserem Dach weilen eine gute Zeit haben. Und danach hoffentlich eine schöne Erinnerung an ihren Besuch bei uns.
Für manche Mitbürger ist der Besuch eines Gastronomiebetriebes allerdings ein Luxus den sie sich nicht leisten können. Um auch diesen Menschen ein wenig zu helfen, lädt die Wiener Tafel mit ihrer jährlichen Winterhilfsaktion „Suppe mit Sinn“ bereits zum 9. Mal die Wiener Gastronomen ein, bedürftigen Menschen zu helfen.
Auch wir als Fachgruppe unterstützen die Wiener Tafel gerne. Vorwiegend damit, dass wir in unseren Netzwerken die Aktion „Suppe mit Sinn“ bei Gastgeber und Gästen bekannt machen. Dazu soll mein heutiger Newsletter dienen.
Wenn es draußen winterlich klirrt, ist die Suppen-Saison eingeläutet: Wer labt sich nicht gern an einem heißen Kraftspender? Armutsbetroffene Menschen können das oft nicht.
Die „Suppe mit Sinn“ ist die jährliche Winterhilfsaktion der Wiener Tafel und findet von 1. November bis 31. Dezember 2016 (bzw. optional mit Verlängerung bis 28.Februar 2017) statt. Sozial engagierte Kollegen und Kolleginnen widmen eine Suppe auf ihrer Speisekarte der Wiener Tafel und führen für jede verkaufte Portion einen Euro Spende an Österreichs älteste Tafelorganisation ab! Mit einem Euro versorgt die Wiener Tafel bis zu 10 Armutsbetroffene mit Lebensmitteln. Lebensmittel, die sonst vernichtet würden!
Darüber hinaus findet die „Suppe mit Sinn“ auch heuer wieder über den Verband der österreichischen Tafeln, zu dem die Wiener Tafel gehört, österreichweit statt!
Sind auch Sie GastronomIn mit Herz, nehmen aber noch nicht an der Winterhilfsaktion der Wiener Tafel „Suppe mit Sinn“ teil? Dann besuchen Sie www.suppemitsinn.at und informieren Sie sich, wie Sie auch jetzt noch ganz einfach teilnehmen können! Telefonisch ist das Büro der Wiener Tafel unter 01 236 56 87 erreichbar.
Sie haben die Möglichkeit Ihr Lokal mit Foto, Adresse, Link und Text auf der Aktionshomepage zu präsentieren. Die Aktion wird mit Tischaufstellern, Postern, Flyern, Bierdeckel und Aufklebern während des gesamten Aktionszeitraumes in Ihrem Lokal beworben. Diese Werbemittel werden Ihnen von der Wiener Tafel kostenlos zur Verfügung gestellt!
Die „Suppe mit Sinn“ wird auch diesmal von diversen Veranstaltungen begleitet, die für mediales Echo sorgen werden: Die „Suppe mit Sinn“ Auftaktveranstaltung am 10.November um 17 Uhr über den Dächern Wiens bei MEC Agentur für Mediaplanung GmbH (Vordere Zollamtsstrasse 13), ein Suppenrezept-Gewinnspiel, sowie prominent besetzte Kochevents im „Cafe Puls“ auf Puls 4.
Es würde mich sehr freuen, wenn Sie bei dieser sinnvollen Winterhilfsaktion mitmachen und mit jeder verkauften Portion Suppe ein Zeichen gegen Armut, Hunger und Lebensmittelverschwendung setzen!
Noch eine kurze Information zur Wiener Tafel, wer sie noch nicht kennt:
Die Wiener Tafel – der Verein für sozialen Transfer – ist ein spendenfinanzierter Sozial- und Umweltverein, der täglich bis zu drei Tonnen überschüssige Lebensmittel, die nicht mehr für den Verkauf bestimmt sind und daher vernichtet würden, von Unternehmen einsammelt. Diese Produkte werden von über 400 ehrenamtlichen MitarbeiterInnen unverzüglich und kostenlos an 109 Wiener Sozialeinrichtungen verteilt, wo sie über 18.000 armutsbetroffenen Menschen zu Gute kommen. Die Wiener Tafel hilft die Umwelt zu schonen, wertvolle Ressourcen zu bewahren und Müllberge zu vermeiden.
Danke!
Euer
Peter Dobcak
