Christin Pogoriutschnig
Die beiden südamerikanischen Top-Köche Diego Briones und Kias Burget vereinen ihr Können und laden am 31.10. zur Geschmacksfusion ihres Heimatkontinents. Plätze für das spektakuläre 5-Gänge-Dinner können Sie hier reservieren.
Das Kias Kitchen auf der Gumpendorferstraße ist für seine moderne brasilianische Küche wohlbekannt. Entgegen des Stereotyps der fleischlastigen Küche tischt Kias Burget in seinem Restaurant eine Vieflaft an mit Sorgfalt und Fingerspitzengefühl kreierte Gerichte auf, welche auch die wertvollen, pflanzlichen Schätze der brasilianischen Erde in den Mittelpunkt rücken. Im gemütlichen Restaurant, das Kias gemeinsam mit seinem Mann Alexander Burget Ende 2020 gegründet hat, genießen Gäste moderne brasilianische Küche, die zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Vielfalt des Landes einlädt.
Die kulinarische Vielfalt Südamerikas
Moderne internationale Küche als hervorragendes Casual Fine Dining gibt es auch im vierten Bezirk bei Diego Briones, dessen kreative Menüs immer global inspiriert und mit lateinamerikanischer Leidenschaft verfeinert sind. Der sympathische, mit 3 Gault&Millau Hauben ausgezeichnete, Koch aus Chile zelebriert in seinem Restaurant „Z’SOM“ die Fusion unterschiedlichster kulinarischer Einflüsse und das gemütliche Zusammenkommen in einladend unkompliziertem Ambiente. Diese beiden kreativen und gleichzeitig bodenständigen Küchenkonzepte treffen am 31.10. bei einem spannenden Dinner aufeinander. Unter dem Motto „Nativos – südamerikanische Geschmäcker in Wien“ empfängt Kias Diego an diesem Abend im „Kias Kitchen“ um die kulinarischen Genüsse Südamerikas auf moderne Weise zu fusionieren. Dies geschieht im Rahmen eines gemeinsam kreierten 5-Gänge Menüs für 65€ pro Person. Begeben Sie sich in familiärer Atmosphäre auf eine kulinarische Reise und reservieren Sie sich jetzt HIER Ihre Plätze.
KIAS KITCHEN
Gumpendorfer Str. 37, 1060 Wien
