(Weinserver) Die steirischen Weinbauern rechnen heuer mit einem besonders fruchtigen und leichten Wein. Der Jahrgang 2008 werde die Erwartungen mit Sicherheit erfüllen, so der steirische Weinbaudirektor Werner Luttenberger.
Kleines Plus oder Minus gegenüber Vorjahr
Von den voraussichtlich 220.000 Hektolitern „plus-minus fünf Prozent“ sind bereits rund die Hälfte im Keller, so Weinbaudirektor Luttenberger. Entgegen den ersten Prognosen, die von einer geringeren Erntemenge ausgingen, werde man die 220.000 hl aus dem Vorjahr in etwa halten bzw. leicht über- oder unterschreiten, so Luttenberger.
Lese von Welschriesling und Schilcher
Dort, wo es Hagel gegeben habe, sei die Ernte weitgehend abgeschlossen, die Burgunder seien generell schon eingebracht. In der kommenden Woche würden hauptsächlich Welschriesling und Schilcher von den Stöcken geschnitten.
2008-er wird etwas leichter
Auch wenn die vergangenen Wochen witterungsbedingt nicht mehr viel zur Zuckerbildung beigetragen hätten, sei die physiologische Reife „wunderbar“ und der Säurewert „auf gutem Niveau“, so der Weinbaudirektor. Zu erwarten sei, dass der steirische 2008er etwa ein halbes Volumsprozent weniger Alkohol aufweisen werde als der Vorgänger-Jahrgang.
„Junker“ ab 5. November im Handel
Erste Kostproben für das breitere Publikum wird es ab 5. November geben, wenn der Jungwein „Junker“ in den Vertrieb kommt.
