Christin Pogoriutschnig
Ab Montag geht die große Culinarius Restaurantwoche in die 26. Runde. Heuer sind erstmals auch Restaurants in den Bundesländern mit dabei. Auch Kurzentschlossene können noch reservieren, und hervorragende Menüs zum Fixpreis genießen.
92 Restaunrats – 22 hervorragende Menüs zu attraktiven Preisen: das ist die 26. Restaurantwoche, dieses Jahr zum ersten Mal österreichweit stattfindet. Wie immer ist das größte Gastro-Event heiß begehrt, und bereits jetzt gut gebucht. Es Von 06. bis 12. März können eine Woche lang in ganz Österreich hochkarätige traditionelle sowie internationale Menüs zum Fixpreis genossen werden. Zur Restaurantwoche bieten gehobene Gastronomiebetriebe abends ein 3-gängiges Gourmetmenü ab € 39,50 und mittags ein 2-gängiges Gourmetmenü ab € 19,50 an. Mit dabei sind 52 Haubenlokale, ausgezeichnet mit insgesamt 92 Hauben.
Begehrte Österreich-Premiere
Die Expansion des Culinarius-Erfolgskonzept in den Rest von Österreich wird branchenintern begrüßt. WKO-Spartenobmann Mario Pulker sieht darin einen längst überfälligen Schritt mit großem mehrwert für die teilnehmenden Restaurants. Veranstalter Dominik Holter zeigt sich bereits jetzt zurfrieden: „Es war ein vorsichtiges Hinausfühlen mit tollen, ausgesuchten Restaurants. Das Feedback in den Bundesländern ist durchwegs positiv.“ Dieses Jahr startete man mit einigen sorgfältig ausgewählten Restaurants in den Bundesländern, welche die Gäste in der Restaurantwoche mit spannenden Menüs willkommen heißen. Hier ein Überblick:
- Tirol: Der Hoferwirt (6167, Neustift im Stubaital); Fuggerstube (6236, Alpbach); Esskultur (6392, St. Jakob in Haus); Berggericht (6370, Kitzbühel)
- Steiermark: Nullneun (8041, Graz); Broadmoar (8503, St. Josef); Terra (8510, Stainz)
- Niederösterreich: Weinhaus Kirchberg (3470, Kirchberg am Wagram); Landgasthaus Böhm
(3004, Weinzierl); Mörwald „Zur Traube“ (3483, Feuersbrunn am Wagram) - Kärnten: 151 Bistro Bar (9073, Klagenfurt); Almdorf Seinerzeit (9564, Patergassen)
- Oberösterreich: LeBüsch (4020, Linz)
- Salzburg: Goldader (5580, Tamsweg)
Limitierte Plätze bei der Restaurantwoche
Auf die teilnehmenden Restaurants hat es bereits im Vorfeld einen enormen Gästeansturm gegeben. Mehr als die Hälfte der Restaurants sind jetzt schon nahezu oder ganz ausgebucht. Für Spätentschlossene gibt es die Möglichkeit bis zu 4 Stunden vor dem Restaurantbesuch für einen der Restplätze unter https://dierestaurantwoche.at/ zu buchen. Es empfiehlt sich, regelmäßig einen Blick auf die Buchungsseite zu werfen, da durch Stornierungen Plätze wieder frei werden können und viele Restaurants ggf. ihre Platzkontingente erhöhen. Die Buchungen erfolgen in Echtzeit und Gäste erhalten automatisch eine Reservierungsbestätigung per Email.
