Sonya Egger: „Egal, was ich arbeite. Ich versuche immer, das Beste daraus zu machen!“

Lisi Brandlmaier

Am 7. Juli findet die 2. Vinschgauer Weinpräsentation statt, die von Restaurant-Besitzerin und Sommelière Sonya Egger ins Leben gerufen wurde. Im Talk erzählt die Wein-Expertin, wie es dazu kam.

Event-Tipp: 2. Vinschgauer Weinpräsentation

Nach einem fulminanten Erfolgs-Event im Vorjahr findet am Sonntag, 7. Juli 2024 bereits zum 2. Mal die „Vinschgauer Weinpräsentation“ in Südtirol statt. Eine Weinverkostung der besonderen Art statt. Aufstrebende und schon bekannte Winzerinnen und Winzer, des Vinschgaus sowie zwei Gastkellereien des Fürsten von Liechtenstein finden sich im Schloss Kastelbell zusammen und werden ihre edlen Tropfen allen Interessierten präsentieren. Von 10 bis 17 Uhr dürfen Weine aus Österreich verkostet werden. Die Tickets können online oder direkt im Tourismusbüro Kastelbell gekauft werden. Resttickets können auch vor Ort erworben werden.

Gemeinsam mit ihrem Mann Jörg Trafoier und ihren beiden Kindern betreibt Sonya Egger das renommierte Sternerestaurant Kuppelrain. Im Interview verrät Sommelière Sonya Egger, wie es zu diesem einzigartigen Event kam und warum ihr der Wein so sehr am Herzen liegt.

Wie kam die Idee zu diesem Event?
Der Vinschgau ist ein fruchtbares Land. Früher hieß der Vinschgau die „Kornkammer Tirols“. Da so viele junge Winzer/innen hier in unserem schönen „steilen” Tal Wein produzieren, ist für Außenstehende gar nicht so sichtbar. Deshalb ging ich zum Tourismusverein Kastelbell und bat um Unterstützung um dieses Unterfangen zum erhofften Erfolg zu führen. Nur gemeinsam sind wir stark. Es sind sehr edle Tropfen die hier aus Steillagen produziert werden,  oftmals so gut, dass man seines Gleichen suchen muss. Deshalb  versuche ich den Vinschgauer Wein immer wieder in den Vordergrund zu stellen, um die Präsenz und Wertschätzung zu erhalten, die sich diese Weine hier im Tal verdienen.

Gute Weinkenner und Menschen glaubten, sie kennen in Sachen Vinschgauer Wein alles. Wir konnten sie überraschen. Und der Erfolg gibt uns recht. So eine Wein Präsentation braucht es im Tal.

Sonya Egger über den Erfolg des ersten Events im vergangenen Sommer 2023

Letztes Jahr fand das Wein-Event zum ersten Mal statt. Was waren die Highlights?
Die Highlight waren, dass wirklich gute Weinkenner und Menschen die glaubten alles schon in Sachen Vinschgauer Wein zu kennen, immer wieder mit neuen schönen Weinen überrascht wurden. Im letzten Jahr habe ich die Veranstaltung eher zaghaft und immer mit der Unterstützung des Tourismusvereins Kastelbell organisiert. Denn man wusste ja noch nicht ob es überhaupt jemanden interessiert. Doch der Erfolg gibt uns recht. So eine Wein Präsentation braucht es im Tal.

Wie kam deine Leidenschaft für den Wein?
Die Leidenschaft für etwas Gutes steckt irgendwie in mir drinnen, glaube ich. (lacht) Schon mein Vater hat guten Wein sehr geschätzt, da blieb es nicht aus, dass man oftmals heimlich den einen und anderen Schluck gekostet hat. (lacht) Egal was ich arbeite, ich versuche immer das Beste daraus zu machen, so war es auch mit dem Wein. Ich ging zu Herrn Pohl, Weinproduzent und „Brenner” von edlen Destillaten und Besitzer eines alteingesessenen Weinhofes hier in Kastelbell und bat ihn vor ca. 37  Jahren mir den Vinschgauer Wein und das Schnapsbrennen zu erklären. Ja so fing es mit meiner Liebe zum Wein an. Wenn es dann ernst wurde und ich auf eine Prüfung lernen musste paukte er mit mir hier in unserer damals alten Bar. Ich danke Hubert heute noch, für seine Zeit und, dass er an mich geglaubt hat.

Wenige haben an uns Frauen in der Weinbranche geglaubt. Doch mit Mühe und mit viel Mut und einer Vorstellungskraft, wie es in Zukunft werden könnte, habe ich das alles runtergeschluckt und so hingenommen. Und es wurde gut – Alles.

Sonya Egger über ihre Anfänge in der Weinbranche

Wie schwierig ist es, sich in der Weinbranche als Frau zu behaupten und durchzusetzen?
Ja wenige haben an uns Frauen geglaubt – vor allem wenn man auch schon Kinder hatte, war es noch schwerer. Weinverkäufer oder aufWeintreffs und Verkostungen sah man mich früher als Hausmütterchen an, oftmals musste ich über so viel Ignoranz lächeln, aber es tat auch manchmal weh. Doch mit Mühe und mit viel Mut und einer Vorstellungskraft, wie es in Zukunft werden könnte, habe ich das runtergeschluckt. Und es wurde gut – Alles.

Dein absoluter Lieblingswein ist…?
Es gibt da schon einige Lieblingsweine. Um nicht einen Vinschgauer oder Südtiroler Wein zu nennen,  ist mein absoluter Lieblingswein der Eiswein von der Hofkellerei des Fürsten von Lichtenstein. Eine rare wunderbare Essenz aus dem Grünen Veltliner. Besser geht’s nicht!

Die wichtigsten Infos zum Event im Überblick

Datum: 7. Juli von 10 bis 17 Uhr
Ort: Schloss Kastelbell, Via del Castello, 1, 39020 Castelbello BZ, Italien
Tickets: € 30,– online HIER erhältlich
Anmeldung ist unbedingt erforderlich: Online oder unter +39 0473 624 193