Maximilian Rothermund
Über 110 Restaurants im ganzen Land sind bei der beliebten Feier der hiesigen Gastronomie von 04. bis 10. September dabei und über Die Restaurantwoche buchbar. Und wie jedes Mal ist der Sprint auf die begehrten Plätze bei Spitzenrestaurants von der ersten Sekunde lang in vollem Gang. Schnell sein lohnt sich also!
In der ersten Septemberwoche öffnen Restaurants im ganzen Land ihre Türen, um Genießer:innen zu einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung einzuladen. Die Veranstaltung verspricht eine Woche voller gastronomischer Höhepunkte, erstklassiger Menüs und unvergesslicher Geschmackserlebnisse.
Hochgenuss zum Fixpreis
Auch dieses Jahr ist das bewehrte Konzept der Restaurantwoche unverändert. Bei Restaurants mit einer Haube liegt der attraktive Preis für ein zweigängiges Mittagsmenü bei €19,50 und für ein dreigängiges Dinnermenü bei €39,50. Je weiterer Haube erhöht sich der Preis. Bei Restaurants ohne Haube bleibt der Preis gleich wie bei einer Haube, das Menü wird jedoch um einen Gang zum dreigängigen Lunchmenü und viergängigen Dinnermenü erweitert.
„Wir freuen uns sehr nun bereits zum zweiten Mal unsere Restaurantwoche österreichweit veranstalten zu können. Das Feedback in den Bundesländern war und ist durchwegs positiv. Wir sind gespannt was die Zukunft bringt!”
Dominik Holter, Veranstalter Restaurantwoche
Österreichweit so groß wie nie
Das Presse Kick Off Event zur bisher größten österreichischen Restaurantwoche fand im Wiener Szenelokal “stadt.Allee” statt welches auch bei der 27. Restaurantwoche gebucht werden kann.
“Wir nehmen bereits seit 1 ½ Jahren an der Restaurantwoche teil und es ist für uns eine wunderbare Möglichkeit in herausfordernderen Zeiten das Können und Handwerk unserer Restaurants zu einem attraktiven Preis einem breiten Publikum zu präsentieren.”
Miridon Berisha, COO Litus Group & Miteigentümer stadt.Allee
Bei der diesjährigen 27. Restaurantwoche nehmen über 110 gehobene Gastronomiebetriebe in ganz Österreich teil. Eine großartige Möglichkeit für Genuss-affine neue Spitzenrestaurants zu entdecken. Zum ersten Mal dabei sind Restaurants wie die wiedereröffnete „Da Max Huth Brauwirtschaft„, der japanische Neuzugang in zur Wiener Gastrowelt „Nagano„, das österreichische Restaurant „Praterwirt„, das brasilianische Restaurant „Kias Kitchen„, das erst kürzlich eröffnete „Schatz Imhof„, das Tiroler Haubenrestaurant „Der Hoferwirt„, das niederösterreichische 2 Haubenlokal „Die Schmauserei„, das Tiroler 2 Haubenrestaurant „Crystal„, das Restaurant Tennerhof “Ein Tirol”, mit „Die Mühle“ 2 Haubengenuss in der Steiermark, das steirische 3 Hauben Genusstheater „Krispels„, das 4 Haubenrestaurant „Saziani Stub’n“ und viele mehr. In den Bundesländern außerhalb Wiens sind insgesamt 26 Restaurants vertreten.
„Wir sind bei der Restaurantwoche dabei um Gästen aus ganz Österreich den Geschmack des schönen östlichen Mühlviertels zu zeigen. Wir vereinen moderne und traditionelle Küche mit Zutaten der Landwirten unserer Region.„
Markus Danninger, Geschäftsführer und Sommelier “Moseralm”
„Wir sind das erste Mal dabei, haben schon einige Reservierungen bereits jetzt erhalten und sind gespannt auf die Woche. Ich kannte die Restaurantwoche bereits aus Wien und wir freuen uns sehr dass die Restaurantwoche nun im ganzen Land stattfindet.”
Patrick Lentavitsch, Restaurantleiter “Die Schmauserei”
Bekannte Unterstützer:innen
Die Sponsor:innen der 27. Restaurantwoche sind American Express, Transgourmet, Ankerbrot und Ferrand.
“Wir von FERRAND DEUTSCHLAND freuen uns sehr, Teil der Restaurantwoche in Wien zu sein. Uns gefällt das Konzept dieser Veranstaltung – der Wiener Gastronomieszene wird gebührende Aufmerksamkeit geschenkt. Menschen kommen im Zeichen des Genusses zusammen und verbringen gemeinsam eine hoffentlich schöne und „leckere“ Zeit.”
Emilie Butko, Key Account Management Ferrand Süddeutschland/Österreich
Eine ganz besondere Neuigkeit stellt Ankerbrot im Rahmen der Restaurantwoche vor. Linauer, der bekannte Brot & Gebäck-Partner für die Gastronomie, wird in die ANKER-Familie integriert. Somit eröffnen sich nun alle Möglichkeiten aus der einmaligen Kombination von Know-how im Horeca-Bereich und der starken Marke ANKER mit mehr als 130 Jahren Backtradition.
Bernhard Macher, Leiter Vetrieb LEH + Gastronomie Ankerbrot, der auch auf eigene Erfahrung als Gastronom zurückblicken kann:
“Der Duft von frischem Brot & Gebäck in der Hotellerie und Gastronomie ist ein Indiz für Qualität. Wir sind Backprofis mit der längsten Erfahrung in der gesamten Branche und ich freue mich sehr darüber, dass Ankerbrot mittlerweile mit über 1.000 Gastronomiebetrieben aus Wien, Niederösterreich und dem Burgenland zusammenarbeiten darf und wir deren Gäste mit ofenfrischem, regionalem Gebäck versorgen dürfen.”
Bernhard Macher, Leiter Vetrieb LEH + Gastronomie Ankerbrot
Jetzt die limitierten Plätze reservieren!
Auf die teilnehmenden Restaurants hat es bereits im Vorfeld einen enormen Gästeansturm gegeben. Mehr als die Hälfte der Restaurants sind jetzt schon nahezu oder ganz ausgebucht. Für Spätentschlossene gibt es die Möglichkeit bis zu 4 Stunden vor dem Restaurantbesuch für einen der Restplätze unter https://dierestaurantwoche.at/ zu buchen. Es empfiehlt sich, regelmäßig einen Blick auf die Buchungsseite zu werfen, da durch Stornierungen Plätze wieder frei werden können und viele Restaurants ggf. ihre Platzkontingente erhöhen. Die Buchungen erfolgen in Echtzeit und Gäste erhalten automatisch eine Reservierungsbestätigung per Email.
