Gastro News
Eine riesengroße Margherita Steinofenpizza für nur 3 Euro oder ein Avocado Salat mit Kartoffellaibchen für nur 5 Euro? Da fragt man sich, wo man solche Speisen so günstig bekommt. Die Antwortet lautet: Bei Sly&Arny.
Köstliche Gerichte zu unschlagbaren Preisen
Ein bisschen versteckt liegt das Restaurant ja schon: Wenn man an dem Lokal vorbeigeht, würde man nicht denken, dass sich hinter einer schweren Metalltür ein Restaurant mit köstlichen und vor allem günstigen Speisen verbirgt.
Neben den riesen hauchdünnen Steinofenpizzen gibt es weitere leckere Köstlichkeiten wie das African Chicken Curry, welches die Gäste mit günstigen 4 Euro positiv überrascht, die Salatschüssel mit gegrilltem Halloumi Käse (auch nur 4 Euro) und das Risotto mit Lachs und Rucola (nur 5 Euro).
20 Jahre Sly&Arny
Gründer und Geschäftsführer ist Martin Hudej. Seit 2.11.1996 betreibt er das Sly&Arny schon in Wien. „Die Idee hinter dem Restaurant war es günstiges Essen mit Premiumzutaten anzubieten. Aufgrund der jungen und mittlerweile junggebliebenen Klientel folgte eine Preiskalkulation knapp am Einstandspreis“, erzählt der Geschäftsführer.
Seit der Eröffnung der Bar hat sich die Chefköchin im Restaurant nicht geändert: Frau Rabia, so heißt die Köchin, die seit 20 Jahren die leckeren Gerichte im Sly&Arny zubereitet.
International unterwegs
Martin Hudej lebte geschäftsbedingt drei Jahre in Brasilien und ein Jahr in Thailand. Er arbeitete im Hotelanlagenbau und war dort für die Umsetzung, Einrichtung und die gastronomische Gestaltung des Gastronomie Outlets in den neu zu bauenden Hotels zuständig. Der Schritt in die Selbstständigkeit folgte dann im Jahr 1996.
„Ich hatte den Wunsch tagsüber frei zu haben, deshalb haben wir auch immer erst ab 18 Uhr am Abend geöffnet“.
Customers favorite
Die Steinofenpizzen sind bei den Gästen besonders beliebt. Das Angebot im Sly&Arny reicht von Salamipizza über Tex Mex Pizza (Tomatensauce, Käse, Speck, Pfefferoni, Mais und Chili) bis hin zu Halloumi Pizza. Bei den vielfältigen Pizzen fällt es den Gästen nicht leicht sich zu entscheiden. Vor allem dann, wenn alle andere Speisen ebenso gut (und supergünstig) sind.
Die Atmosphäre des Lokals ist romantisch und zugleich ein bisschen düster. Das Restaurant ist ein gesunder Mix aus einem hippen Lokal mit einer Cocktailbar und einem hübschen Italiener. Außerdem befindet sich auf jedem Tisch eine Kerze, die im eher dunklen Restaurant, leuchtet. Die charmanten Kellnerinnen sind alle sehr aufmerksam und sympathisch. Als Gast fühlt man sich hier sofort wohl.
Frische Cocktails
Da das Sly&Arny sowohl ein Restaurant als auch eine Bar ist, werden auch verschiedene alkoholische Getränke angeboten. Die modernen Cocktails werden dabei frisch an der Theke zubereitet. Sie schmecken fantastisch und sind dazu noch günstig, ebenso wie die Speisen. Der Cuba Libre (brauner Rum und Cola) ist der Lieblingscocktail des Geschäftsführers. Aber auch andere Cocktails wie Pipeline (Vodka, Ananassaft, Zitronensaft, Mandelsirup und Gurke) oder Vienna Mule (Absolut Mango, Ananassaft, Eristoff Vegas, Heidelbeeren und Minze) stehen im Angebot und runden einen gemütlichen Abend perfekt ab.
Wer einmal bei Sly&Arny war, der kommt garantiert wieder!
Sly&Arny
Lackierergasse 5, 1090 Wien
Mo. – So: 18 – 2 Uhr
Email: office@foodbar.at
www.foodbar.at
Fotocredit: iStock shai-s
