Dominik Köhler
Nach insgesamt sechs aufregenden Einzelverkostungen ritten die diesjährigen Finalisten im großen Schlossquadrat Trophy Finale am 16. Mai um die begehrte Auszeichnung zum Weintalent des Jahres.
Die Vorrunden sind vorüber, das große Finale kann kommen. Als sechster und damit letzter Finalist der diesjährigen Schlossquadrat Trophy, präsentierte Jungwinzer Gerhard Deim seine Weine am 11. April 2023 vor begeistertem Publikum und einer ausgewählten Fachjury. Dafür hatte er die besten Tropfen aus dem Kamptal im Gebäck, wie unter anderem 5 verschiedene Grüne Veltliner, Rieslinge, Muskateller und einen gereiften Zweigelt Reserve 2018, der die Rotweintradition der Kamptaler Winzer eindrucksvoll belegte. „Aus der Schlossquadrat-Küche wurde dem weinaffinen Publikum ein Bärlauchsupperl im Glas und eine Kostprobe vom Pulled Beef mit Wurzelgemüse kredenzt“, so Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe, der sich über den gelungenen Abend und den Abschluss der Einzelverkostungen freut.
Zeit das Weintalent des Jahres zu küren
Vor dem großen Finale am 16. Mai bleibt freilich noch ein wenig Zeit, um sich erneut auf die kritischen Gaumen und Nasen der Gäste und Juroren vorzubereiten, bevor es im großen Innenhof von Gergely‘s und Silberwirt zum fulminanten Showdown zwischen den sympathischen Jungwinzern kommt. Wie üblich wird auch im Jahr 2023 das anwesende Publikum sowie eine Fachjury über Sieg und Niederlage entscheiden. Vorgestellt und interviewt werden die Jungwinzer von ÖWM-Chef Chris Yorke, der dem diesjährigen Gewinner gemeinsam mit Gastgeber Jürgen Geyer die begehrte Glastrophäe überreicht und damit das Weintalent des Jahres kürt. Auf den Sieger wartet als Hauptpreis ein Hyundai Kona für sechs Monate zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich sowie weitere Preis von unter anderem Marzek Etiketten + Packaging, Müller Glas, Gault&Millau und wein.plus. Aber Achtung, die begehrten Final-Plätze sind streng limitiert. Eine baldige Voranmeldung unter info@schlossquadr.at ist daher empfohlen.
Schlossquadrat Trophy Finalisten im Portrait
Mehr Informationen zu den einzelnen Finalisten des Wettbewerbs lesen Sie natürlich auf Gastro.News. Die talentierten Teilnehmer sind:
- Markus Preschitz (Neusiedlersee)
- Alexander Artner (Mittelburgenland)
- Robert Wimmer (Wagram)
- Florian Bauer (Wagram)
- Patrick Kerner (Weinviertel)
- Gerhard Deim (Kamptal)
Schlossquadrat Trophy im Restaurant Gergely´s
Adresse: Schlossgasse 21, 1050 Wien
Telefon: 01 5440767
Website: Gergely´s
