Wien (Culinarius) Rund 300 Veganer und Freunde fleischloser Küche tanzten vergangenen Samstag im ARCOTEL Kaiserwasser durch die Nacht. Für ein besonderes Highlight sorgte Vegetarierbund-Geschäftsführer Sebastian Zösch – er überraschte seine Freundin mit einem romantischen Heiratsantrag.
„Venezianische Nacht“ war das Motto vergangenen Samstag beim 3. Wiener Vegan Ball im ARCOTEL Kaiserwasser. Die Nacht stand jedoch unter einem ganz anderen Thema: Love is in the air! Der Vegan Ball fiel dieses Jahr auf den Valentinstag und wird vor allem für ein Paar auf ewig unvergesslich bleiben: Denn Vegetarierbund-Geschäftsführer Sebastian Zösch fiel plötzlich auf die Knie und machte seiner überraschten Freundin vor allen Gästen einen romantischen Heiratsantrag! Nach dem „Ja“ von Melanie Joy und tosendem Applaus gab es einen Grund mehr zu feiern.
Eine Tanzeinlage eröffnete den Ballabend. Für den kulinarischen Hochgenuss sorgte Küchenchef Johann Schwarz. Von Spargelmousse und Seitan über Schlipfkrapfen bis zum Panna Cotta kreierte Schwarz ein veganes Menü der Spitzenklasse. Vier DJs auf zwei Floors begeisterten mit abwechslungsreicher Musik – Bei veganen Drinks und Cocktails wurde bis 03.00 Uhr früh getanzt und gefeiert.
Jährlich besuchen mehr Ballgäste den Wiener Vegan Ball. Bei der 3. Ausgabe im ARCOTEL Kaiserwasser waren bereits 300 Besucher dabei. Eine weitere Bestätigung dafür, dass „vegan“ voll im Trend liegt. In Wien eröffnen immer mehr Restaurants, die auf tierische Produkte verzichten. Schon seit Ende 2013 bietet ARCOTEL Hotels ein regelmäßig wechselndes veganes Menü an. Mittlerweile gibt es für alle Reisenden auch am Frühstücksbuffet vegane Speisen zur Auswahl.
Die ARCOTEL Unternehmensgruppe positioniert sich mit derzeit 10 Hotels in Österreich, Deutschland und Kroatien in der Business- und Stadthotellerie. Das familiengeführte Unternehmen, gegründet 1989 in Wien, legt besonderen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld mit internationalem Standard und Top-Qualität. Die Gruppe beschäftigt derzeit 810 Mitarbeiter als begeistertes Team.
Fotocredit: © Richard Lürzer